Salon de Gourmets yalnız delikates məhsullarına həsr olunmuş ən böyük Avropa tədbiridir, yüksək səviyyəli qida və içkilərin ən mühüm illik vitrinidir.
ABŞ, Avstraliya, Yaponiya, Meksika, Sinqapur, Çin... üstəlik İsveçrə, Fransız, Hollandiya, Çex, Danimarka, Fin və ya Belçika təmsilçiləri bu sərgiyə 1992-ci ildən bəri keçirilən beynəlxalq xarakter verir. Ticarət üzrə dövlət katibi. Keyfiyyətli qida və içkilər üçün bu benchmark tədbirdə dünyanın hər yerindən insanlar və məhsullar görüşür.
Şərəf Komitəsinə 2006 -cı ildən Əlahəzrət Kral I Juan Carlos tərəfindən sədrlik edilən Gurmeler Zalı, dörd ədalətli gün ərzində rəsmi və ya fərdi olaraq iştirak edən səfirlər, müxtəlif muxtar icmalardan olan məsləhətçilər və digər şəxsiyyətlərin ziyarətini qəbul edir. (10-13 Mart 2014 tarixləri arasında)
Mindən çox iştirakçı hər nəşrdə 30.000-ə yaxın məhsul nümayiş etdirir, yeni tendensiyaları kəşf etmək üçün ən böyük vitrin olan Şou-nu ziyarət etməyə gələn peşəkarların diqqətini cəlb edən 1.000 yenilik.
Qeyri-peşəkar qonaqları yemək dünyası haqqında məlumatlandırmaq məqsədi ilə dünyaya gələn El Taller de los Sentidos Gourmets-i vurğulamaq üçün bir fəaliyyət olaraq, əla qəbul edilmiş və ictimaiyyət tərəfindən maraqla qarşılanmışdır. birinci nəşr.
Baxın, qoxulayın, toxunun, ləzzət alın, uyğunlaşdırın ... Bu eksklüziv məkanda planlaşdırılan müxtəlif seminarlar ictimaiyyəti Şouda nümayiş olunan ləzzətli məhsulların əksəriyyətini kəşf etməyə dəvət edir.
Şərab, çörək, pivə, zeytun yağı, pendir, tərəvəz, meyvə və sairdən fərqli tunellər, emalatxanalar və künclər, bütün fəaliyyətləri cəmlədikləri bir agora olaraq düşünülmüş bir məkan olan Plaza de los Sentidos'a baxmır.
Ziyarətçilər Aralıq dənizi pəhrizinin əsas qidaları ilə əlaqədar nəzəri-praktiki sessiyalara qatıla bilər; müxtəlif mövzularda bir mütəxəssis heyəti qida nəzəriyyəsini, istehsal sistemlərini və istehlakının pəhriz faydalarını izah edir; danışıqlar yemək və içkilər arasındakı canlı detallar, dequstasiya və harmoniyalarla tamamlanır.
Gourmets Senses Atölyesi çərçivəsində, lakin ayrı bir cədvəl üzrə, kiçiklər yeməklə tanış olduqları və sağlam bir pəhrizin əsas prinsiplərini öyrənərək öyrəndikləri müxtəlif Uşaq Atölyelerine qatılırlar.