Vəziyyətlər fərqlidir: bəzən vaxt tükənir, bəzən soyuq su sadəcə söndürülürdü. Belə hallarda krandan qaynar suyu çaydana tökmək və ya üzərinə tərəvəz bişirmək mümkündürmü - məsələni başa düşürük.
Mətbəximizdə su ən sadə şeydir. Hətta qəribədir ki, onun ətrafında bu qədər mübahisə var: hansı suyu içmək daha yaxşıdır, hansını bişirmək. Xüsusilə, qaynar suyu qaynar suda qaynatıb üzərinə yemək bişirmək mümkündürmü? Görünür, niyə - axı heç bir sualı olmayan soyuq bir şey var. Ancaq bəzən suyun qaynadılmasını çox gözləmək istəmirsiniz və ya qəza səbəbiylə soyuducu sadəcə söndürülür və başqa çıxış yolu yoxdur. Tapmağa qərar verdik. Krandan qaynar su ilə bişirmək nə qədər təhlükəsizdir.
Böyük bir fərq
Görünür ki, isti və soyuq su arasında temperaturdan başqa heç bir fərq olmamalıdır. Amma əslində belədir. Su təchizatı sisteminə soyuq su tökməzdən əvvəl onu yumşaltmaq üçün demineralizasiya edilir. Fərqli bölgələrdə bu fərqli yollarla edilir, çünki su hər yerdə çirklərin tərkibində fərqlənir. Ancaq dəmir duzları kimi ən ağırlarını çıxarmağa çalışırlar, əks halda su təchizatı sisteminin boruları çox tez sıradan çıxır.
Ancaq isti su ilə bu prosedur edilmir. Buna görə də, soyuqdəkindən daha çox duz və xlorid, sulfat, nitrat və digər maddələr var. Bölgədəki su təmizdirsə, bu problem deyil. Ancaq sərtdirsə, yeməyə daha çox xarici maddə daxil olur. Bu səbəbdən, isti su soyuqdan fərqli olaraq rəngdədir - ümumiyyətlə daha çox sarıdır.
Borular rezin deyil
Girişdəki su təchizatı sisteminə girən bir şeydir, başqa bir şey - çıxışda nə var. Mənzilinizə gedərkən, isti su borulardan soyuq sudan daha çox çirk yığır - sadəcə isti olması səbəbindən. Boruların çox köhnə ola biləcəyi bir evdə, su əlavə olaraq köhnə çöküntülərlə "zənginləşdirilir" və bu da görünüşünə və keyfiyyətinə təsir göstərir.
Yeri gəlmişkən, su hətta xoşagəlməz bir qoxu da ala bilər - hamısı evdəki su təchizatı sisteminin və bütövlükdə su təchizatı sisteminin vəziyyətindən asılıdır.
İçmək və ya içməmək?
Qəti şəkildə desək, isti su texniki hesab olunur; içmək və yemək üçün nəzərdə tutulmayıb. Soyuqluğun keyfiyyəti kimi hörmətlə izlənilmir. Buna görə başqa bir seçiminiz varsa, onu bir qazana və ya tencereye tökməyi məsləhət görmürük. Mütəxəssislər bu barədə nə düşünür?
Keyfiyyət mütəxəssisi NP Roskontrol
“Keyfiyyət və təhlükəsizlik baxımından isti su, mərkəzləşdirilmiş içməli su təchizatı sistemlərində soyuq su üçün müəyyən edilmiş tələblərə cavab verir. Yalnız bir istisna var: müəyyən edilmiş qaydada icazə verilən isti suya antikorozif və çöküntü əleyhinə maddələr əlavə olunur. İsti su daimi içmək və yemək bişirmək üçün nəzərdə tutulmayıb, lakin kritik şəraitdə və qısa müddət ərzində istifadə oluna bilər ", - mütəxəssis portalda izah edir".