Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 31 kCal | 1684 kCal | 1.8% | 5.8% | 5432 g |
| Zülallar | 0.64 g | 76 g | 0.8% | 2.6% | 11875 g |
| Fats | 0.57 g | 56 g | 1% | 3.2% | 9825 g |
| Karbohidratlar | 5.41 g | 219 g | 2.5% | 8.1% | 4048 g |
| Alimentary lif | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 24.2% | 1333 g |
| Su | 91.6 g | 2273 g | 4% | 12.9% | 2481 g |
| Kül | 0.28 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 6 μg | 900 μg | 0.7% | 2.3% | 15000 g |
| alfa karotenlər | 16 μg | ~ | |||
| beta Karoten | 0.064 mg | 5 mg | 1.3% | 4.2% | 7813 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0.037 mg | 1.5 mg | 2.5% | 8.1% | 4054 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.018 mg | 1.8 mg | 1% | 3.2% | 10000 g |
| Vitamin B4, kolin | 8.2 mg | 500 mg | 1.6% | 5.2% | 6098 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.36 mg | 5 mg | 7.2% | 23.2% | 1389 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.101 mg | 2 mg | 5.1% | 16.5% | 1980 g |
| Vitamin B9, folat | 12 μg | 400 μg | 3% | 9.7% | 3333 g |
| C vitamini, askorbin | 2.1 mg | 90 mg | 2.3% | 7.4% | 4286 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.13 mg | 15 mg | 0.9% | 2.9% | 11538 g |
| Vitamin K, fillokinon | 0.9 μg | 120 μg | 0.8% | 2.6% | 13333 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.95 mg | 20 mg | 4.8% | 15.5% | 2105 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 108 mg | 2500 mg | 4.3% | 13.9% | 2315 g |
| Kalsium, Ca | 23 mg | 1000 mg | 2.3% | 7.4% | 4348 g |
| Maqnezium, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 9.7% | 3333 g |
| Natrium, Na | 17 mg | 1300 mg | 1.3% | 4.2% | 7647 g |
| Kükürd, S | 6.4 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.9% | 15625 g |
| Fosfor, S | 12 mg | 800 mg | 1.5% | 4.8% | 6667 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.31 mg | 18 mg | 1.7% | 5.5% | 5806 g |
| Manqan, Mn | 0.125 mg | 2 mg | 6.3% | 20.3% | 1600 g |
| Mis, Cu | 37 μg | 1000 μg | 3.7% | 11.9% | 2703 g |
| Selenyum, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 1.6% | 18333 g |
| Sink, Zn | 0.19 mg | 12 mg | 1.6% | 5.2% | 6316 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 2.76 g | maksimum 100 г. | |||
| Əsas amin turşuları | |||||
| Arginin * | 0.033 g | ~ | |||
| Valine | 0.026 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.011 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.024 g | ~ | |||
| leucine | 0.034 g | ~ | |||
| lizil | 0.022 g | ~ | |||
| metionin | 0.007 g | ~ | |||
| threonine | 0.018 g | ~ | |||
| triptofan | 0.009 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.024 g | ~ | |||
| Dəyişdirilə bilən amin turşuları | |||||
| alanin | 0.025 g | ~ | |||
| Aspartik turşusu | 0.064 g | ~ | |||
| glisin | 0.022 g | ~ | |||
| Glutamik turşusu | 0.105 g | ~ | |||
| Proline | 0.021 g | ~ | |||
| serine | 0.024 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.02 g | ~ | |||
| sistein | 0.005 g | ~ | |||
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Doymuş yağ turşuları | 0.117 g | maksimum 18.7 г. | |||
| 12:0 Laurik | 0.002 g | ~ | |||
| 14: 0 mistik | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.101 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.011 g | ~ | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 0.042 g | dəq 16.8 г | 0.3% | 1% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (omeqa-9) | 0.039 g | ~ | |||
| Çox doymamış yağ turşuları | 0.239 g | 11.2 olan 20.6 üçün | 2.1% | 6.8% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.09 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.149 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ turşuları | 0.149 g | 0.9 olan 3.7 üçün | 16.6% | 53.5% | |
| Omega-6 yağ turşuları | 0.09 g | 4.7 olan 16.8 üçün | 1.9% | 6.1% |
Enerji dəyəri 31 kcaldır.
- fincan, kublar = 101 g (31.3 kCal)
Tags: kalori miqdarı 31 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, Balqabaq spagetti (makaron balqabağı) üçün faydalı olan şeylər, kalori, qida maddələri, faydalı xüsusiyyətləri Balqabaq spagetti (makaron balqabağı)