Mündəricat
Bir neçə faydalı xüsusiyyətə görə hindistan cevizi südü sağlamlığımıza müsbət təsir edə bilər. Bu gün vegetarianlar bu məhsula və hətta düzgün bəslənməyə riayət edənlərə inək südünü əvəz etməyə çalışırlar. Niyə mütləq bu məhsulu diyetinizə əlavə etməlisiniz?
Hindistancevizi südü, yetişmiş hindistan cevizinin sellülozundan və ya əzilmiş pulpa su ilə qarışdırılaraq hazırlanır. Bu süd ağ rəngdə qeyri-şəffaf rəngə və bir az şirin bir dada malikdir. Tərkibində bazarda da mövcud olan hindistan cevizi suyundan xeyli fərqlənir.
Təbii hindistan cevizi südünün tərkibi su və hindistan cevizi ətindən başqa bir şey olmamalıdır. Açıq bu cür süd bir gündən çox saxlanılır, buna görə də hər saat faydalı xüsusiyyətlərini itirir. Niyə hindistan cevizi südü içməlisiniz?
Arıqlamağa kömək edir
Hindistancevizi südü tiroid bezi üzərində müsbət təsir göstərir, hormonların və maddələr mübadiləsinin tənzimlənməsinə kömək edir. Bitki yağı məhsulunun bir hissəsi olduğu üçün istifadəsi həzm sistemini stimullaşdırır.
Xolesterolu azaldır
Yüksək yağlı hindistan cevizi südünə baxmayaraq qandakı xolesterol səviyyəsini azaltmağa kömək edir. Bir mənşəli bitki olan hindistan cevizi içərisində olan yağlar və bədənə hər hansı bir zərər verməz. Həm də yağın olması ürək-damar sisteminə müsbət təsir göstərir.
Bədəni təmizləyir
Hindistancevizi südü həzm sistemini stimullaşdırdığından, qaba bitki liflərinin tərkibinə görə bədəni təmizləməkdir. Hindistancevizi südü orqanizm tərəfindən tamamilə əmilir və patogen floranın böyüməsinə səbəb olmur.
İmmunitet sistemini gücləndirir
Hindistancevizi südündə C vitamini və laurik turşusu var, immunitet sistemini gücləndirir və xəstəliklə mübarizə aparır. Daimi ağır fiziki və zehni gərginlik zamanı, xroniki yorğunluq zamanı bu maddələrin istifadəsi faydalıdır - hindistan cevizi südü gücü bərpa edir və əhval -ruhiyyəni yaxşılaşdırır.
Diş çürüklərinin qarşısının alınması
Davamlı hindistan cevizi südündən istifadə edənlər daha az çürük hücumlarına məruz qalmırlar - alimlərin gəldiyi nəticə budur. Bu məhsul antibakterial təsir göstərir və ağız boşluğundakı bütün bakteriyaları məhv edir.
Dəri xəstəlikləri ilə mübarizə aparır
Kokos südünün antibakterial təsiri səbəbiylə müxtəlif dəri problemləri ilə mübarizə aparır. Süd həm içəridə, həm də kosmetik vasitə kimi istifadə etmək üçün faydalıdır, məsələn süddə isladılmış problemli yerləri bir süngərlə silmək üçün.