Moonshine-də niyə ağ lopa görünür və onu necə düzəltmək olar

Bəzən, seyreltmədən və ya güclü soyuduqdan sonra, hətta ilkin şəffaf ay işığında da lopa və ya ağ kristal örtük görünə bilər. Bu fenomenin bir neçə səbəbi var, daha sonra müzakirə edəcəyik. Əksər hallarda vəziyyət düzəldilə bilər.

Moonshine-də ağ lopaların səbəbləri

1. Çox sərt su. Nəzərə alın ki, pürenin qoyulduğu suyun sərtliyi o qədər də kritik deyil, çünki "yumşaq" distillə edilmiş su spirtlə seçimə daxil olur.

Distillatı seyreltmək üçün düzgün suyu seçmək çox vacibdir. Minimum miqdarda maqnezium və kalsium duzları ilə olmalıdır. Yaxşı uyğun şüşə və ya bulaq, ən pis seçim kran suyudur.

Seyreltmədən 2-3 həftə sonra moonshine-də ağ lopa görünürsə, bunun səbəbinin sərt su olması ehtimalı yüksəkdir. Eyni zamanda, kömürlə təmizləmə yalnız problemi daha da gücləndirəcəkdir. Burada siz pambıq yun və ya başqa distillə vasitəsilə filtrasiya və sonra artıq “yumşaq” su ilə seyreltməyə cəhd edə bilərsiniz.

2. Seçimdə “quyruq” əldə etmək. Jetdəki qala 40% həcmdən aşağı olduqda. fusel yağlarının distillətə daxil olma riski əhəmiyyətli dərəcədə artır (klassik distillyator vəziyyətində). Distillə zamanı moonshine şəffaf qala bilər və qoxusuz qala bilər və distillə 12 saatdan çox soyuqda - + 5-6 ° C-dən yüksək olmayan bir temperaturda saxlandıqda problem görünür.

Fusel yağlarından olan moonshine lopaları kristal deyil, daha çox "tüklüdür" və qar kimi görünür. Onlar yenidən distillə, soyuqda bir neçə həftə sonra çöküntüdən moonshine aradan qaldırılması, həmçinin pambıq yun, ağcaqayın və ya hindistan cevizi aktivləşdirilmiş karbon vasitəsilə süzülərək çıxarıla bilər. Süzmə zamanı xatırlamaq lazımdır ki, bu vəziyyətdə moonshine hətta otaq temperaturuna qədər qızdırıla bilməz (fusel yağları yenidən spirtdə həll olunur) və daha yaxşısı, demək olar ki, sıfıra qədər soyudulur.

Distillədən dərhal sonra moonshine buludlu olarsa, çox güman ki, səbəb sıçrayışdır - qaynar pürenin aparatın buxar xəttinə daxil olması. Bu problem distillə kubunun istilik gücünü azaltmaqla həll edilir və buludlu moonshine təmizlənə bilər., lakin həmişə təsirli deyil, ona görə də yenidən distillə etmək yaxşıdır.

3. Yanlış moonshine hərəkətsiz materiallar. Alüminium və pirinçlə təmasda olduqda təkcə ağ çöküntü deyil, həm də digər rənglər yarana bilər: qəhvəyi, qara, qırmızı və s. Bəzən ay işığında ağ lopaların görünüşü kondensasiya edilmiş spirt buxarı ilə təmasda olduqda misi təhrik edir.

Çöküntünün səbəbi alüminiumdursa (süd qutularından distillə kubları) və ya mis (buxar boruları kimi su boruları), onda ay işığının bu hissələri hələ də paslanmayan polad analoqları ilə əvəz edilməli və yaranan moonshine yalnız texniki məqsədlər üçün istifadə edilməlidir. ehtiyaclar. Siz hələ də mis moonshine bir neçə yolla təmizləyə bilərsiniz və çöküntü ilə distillə yenidən distillə edilə bilər.

4. Sərt içkinin plastikdə saxlanması. Gücü 18%-dən çox olan spirt. Alkoqollu içkilərin saxlanması üçün nəzərdə tutulmayan bütün plastiklərin korroziyasına zəmanət verilir. Buna görə də, ay işığını bir neçə gün belə plastik şüşələrdə saxlamaq mümkün deyil. Əvvəlcə belə bir içki buludlu olacaq, sonra ağ bir çöküntü görünəcək. Plastik şüşələrdən distillə içmək qəti qadağandır, onu düzəltmək də işləməyəcək.

Moonshine-də bulanıqlığın və çöküntünün görünməsinin qarşısının alınması

  1. Püresi qurmaq və distillatı seyreltmək üçün uyğun sərtlikdə su istifadə edin.
  2. Distillədən əvvəl püresi çöküntüdən təmizləyin və boşaltın.
  3. Püresi lazımi materiallardan (paslanmayan polad və ya mis) hazırlanmış yaxşı yuyulmuş aparatda distillə edin.
  4. Distillə kublarını həcmin 80% -dən çoxunu doldurmayın, hələ də moonshine buxar xəttində qaynar püredən qaçın.
  5. "Başları" və "quyruqları" düzgün şəkildə kəsin.
  6. 18% həcmdən daha güclü spirt saxlamaq üçün plastik qablardan imtina edin.

Cavab yaz