Super qidalar hansılardır? Dostlarınızdan super qidaların nə olduğunu soruşduqda, adətən belə cavab eşidirsiniz: “Bu, çox faydalı bir şeydir və uzaq ölkələrdən gətirilib”.
Dostlar yalnız qismən haqlıdırlar. Superfoodlar ana təbiətin bir kök, giləmeyvə, meyvə, toxumda birləşdirdiyi enerjili təbii kokteyllərdir ki, insanlar da daxil olmaqla, yer üzündəki bütün canlılar xəstəlikdən və qocalıqdan xəbərsiz həyati qida maddələrini alsınlar və sonsuza qədər xoşbəxt fəaliyyət göstərsinlər. Uzun və sağlam həyat üçün məhsul kimi super qidalar.
Müasir həyatda təmizlənmiş və dondurulmuş qurudulmuş qidalar getdikcə daha çox yayılır, sanitariya normaları baxımından təhlükəsizdir, lakin orqanizm üçün tamamilə yararsızdır. Bədənin müvəqqəti doymasına səbəb olan birləşmiş yağlardan və mürəkkəb karbohidratlardan başqa heç nə yoxdur. Buna cavab olaraq, həyati vacib çoxlu doymamış yağ turşularından, vitaminlərdən və minerallardan xroniki olaraq məhrum olan beynimiz iştahı artırır və sahibini qidanın yeni hissələrini udmağa məcbur edir ki, o, daxilində baş verən bütün biokimyəvi prosesləri normal saxlamaq üçün lazım olan qidaları əldə etsin. insan hər saniyə. .
İstehlak olunan qida ilə orqanizmin real ehtiyacları arasında bu uyğunsuzluq səbəbindən hormonal təhriklər başlayır ki, bu da uşaq doğurma, piylənmə, şəkərli diabet, onkologiya, hipertoniya, ateroskleroz və bir çox başqa problemlərə səbəb olur.
Son iki onillikdə superfood yemək mədəniyyəti fəal şəkildə inkişaf etdirilmişdir. Bunlar immuniteti artırmaq, orqanizmin ümumi sağalması və cavanlaşması üçün istifadə edilən dünya xalqlarının ənənəvi qida sistemlərindən dünyanın hər yerindən toplanmış təbii qida məhsullarıdır. Bunlara: bal və arı məhsulları, köklər və otlar, qoz-fındıq, dəniz yosunu, təzə və qurudulmuş meyvələr, giləmeyvə, şirələr, cücərmiş toxumlar və taxıllar, soyuq preslənmiş bitki yağları daxildir.
Superfood biliklərinin mənşəyi.
Bütün dövrlərdə və bir çox sivilizasiyaların həyatı boyu insan orqanizmini bütövlükdə sağaldacaq qida məhsullarının axtarışı olmuşdur. Sehrbazlar, druidlər, şamanlar sehrli giləmeyvə, köklər, kristallar, otlar, toxumlar haqqında biliklərə sahib idilər, hətta kiçik dozalarda istifadə edildikdə möcüzəvi dəyişikliklər etdi və ölümcül xəstələri həyata qaytardı. Bu barədə nağıllar, balladalar bəstələmiş, mahnılar oxumuşlar. Gizli biliyi olan insanlar isə qorxurdular, bəzən öldürülürdülər, amma ağır xəstəlik olarsa, axtarıb kömək istəyirdilər. Müasir dünyada möcüzəvi məhsullara qarşı skeptisizm onlara maraqla əvəzlənib. Super Qidalar Həyatımıza Necə Gəldi.
Müasir laboratoriyalarda sehrli məhsulların tərkibini tədqiq edən elm adamları belə bir nəticəyə gəldilər ki, sehrin onunla heç bir əlaqəsi yoxdur və öyrənilən məhsulların biokimyəvi tərkibində insan üçün həyati əhəmiyyət kəsb edən bütün maddələr, bəzən də çox miqdarda olur. bədən özü istehsal edə bilməz, ancaq xaricdən alır. Bu cür maddələrin xroniki çatışmazlığı ilə erkən yaşlanma və bir insanın erkən yaşda sağalmaz görünən xəstəliklərdən ölməsi prosesi baş verir.
Belə çıxır ki, dahiyanə olan hər şey sadədir. Super məhsulların istifadəsi, hətta kiçik dozalarda, lakin uzun müddətdir, bütövlükdə bütün orqanizmin ümumi uyğunlaşmasına səbəb olur. Və hətta o zaman insan orqanizmi hər gün ehtiyac duyduğu bütün maddələri alırsa, o zaman bütün biokimyəvi proseslər normal rejimdə baş verir. Endokrin sistem uşaq doğurma, hüceyrədaxili yenilənmə, toksinlərin və tullantı məhsulların xaric edilməsinin həyati funksiyalarını tənzimləyir. Bütün daxili orqanlar normal işləyir və ürək-damar sistemi zərərli xolesterinlə tıxanmır, çünki vaxtında xaric olur. Gözəllik və əbədi gənclik arzusu gerçəkləşdi. Super yemək yeyin insanlar və siz həmişə gənc və xoşbəxt olacaqsınız.
Superfoodların insan orqanizminə təsiri Pəhriz əlavələri istehsalçıları buna bənzər bir şey deyirlər. Amma o qədər də sadə deyil. Təəccüblü deyil ki, super qidalar haqqında gizli biliklər yalnız təşəbbüskarlara məxsusdur və onlardan dərman kimi istifadə olunurdu. Mükəmməl işlək bədənə malik, ruhunda əbədi gənclik arzusunu yaşadan sağlam gənc qeyri-məhdud miqdarda super qidalar yeməyə başlayarsa, bədən bütün bu həyati maddələri həyat norması kimi qəbul edəcək və onlarla yaşamağı öyrənəcək. belə bir menyu. Və siz bu barədə əla hiss edəcəksiniz. Ancaq başqa bir pəhrizə keçərkən, tanış qidaların kəskin çatışmazlığı və amin turşularının, mineralların, vitaminlərin, poli doymamış turşuların, polisaxaridlərin və digər maddələrin adi norması bədəndə etiraza səbəb olacaq ki, bu da bütün sistemlərdə öz əksini tapacaq. fizioloji və psixofiziki səviyyələr.
Əvvəla, super qidalardan imtina etdikdən sonra bir müddət sonra, iki həftə sonra, gizli ehtiyatlar tükəndikdə insan depressiyaya düşür. Bu, adi qidanın ləğvi ilə əlaqədar bədənin narazılığıdır. Gələcəkdə o, izaholunmaz xəstəliklərin görünüşü ilə əvəz olunacaq: diş çürüməsi, saç tökülməsi, toxunulmazlığın azalması, uşaqlıq funksiyalarının pozulması. Bədənin adi yemək üsulunun ləğvinə bu reaksiyası yaşayış bölgəsini dəyişən və daimi yaşamaq üçün oraya köçən hər kəs tərəfindən yaşanır. Hətta suyun dəyişməsi bədən tərəfindən ağrılı şəkildə qəbul edilir və burada həyati maddələri çox miqdarda və hətta müntəzəm olaraq istehlak etmək imkanı itirilir.
Superfood yemək qaydaları
Nə etməli? Qızıl ortanı axtarın. Skeptiklər və inadkar insanlar "həyat" adlanan döyüşdə uduzduqları zaman kompromis axtarışı həmişə insanın sağlamlığı ilə harmoniyada yaşamasına imkan verib. Bütün super məhsullar əyləncə üçün deyil, bədənin ehtiyaclarına uyğun qəbul edilməlidir. "Bax, mən super adamam: super yeməklər yeyirəm" belə bir prinsip bu sehrli yeməyə heç uyğun gəlmir.
Onları dərman kimi müalicə edin və 10-21 gün ərzində ləzzətli müalicəvi iksir kimi kurslar keçin. Sevimli yeməyinizə qayıtmazdan əvvəl ən azı 10 gün superfoodlara ara verin. Lazım olduqda onları dəyişə bilərsiniz. Super məhsulun tərkibini öyrənin.
Onların bir çoxu eyni tərkibə malikdir və bir-birini əvəz edir. Bədəninizə qulaq asın. Yemisinizsə və daha çox yemək istəyirsinizsə, bu, bədəndən gələn bir siqnaldır: “Təşəkkür edirəm, aldım, amma bu qidalar ehtiyaclarımı ödəməyə kifayət etməyəcək. Mənə daha çox ver." İlk gündə bir neçə porsiya yeyə bilərsiniz. Bədənin özü sizə tam doymuş olduğunu bildirəcəkdir. Bitki qidalarında o, "kənarda qoyulmuş" adlı xüsusi bir sensasiya inkişaf etdirir. Göründüyü zaman, bədənin tələblərinə hörmət edin və yalnız zəruri olduğu üçün güclə yeməyin.
Həmçinin, bəzi qida məhsullarından imtina edən uşaqlara zorla qidalandırmayın. Təklif edin ki, cəhd etsinlər. Sınadıqdan sonra bu məhsula ehtiyac olub-olmadığını anlayacaqlar. Bədənin bu maddələrə ehtiyacı varsa, iştaha yaranır və bu xüsusi yeməyi yemək istəyinə səbəb olur. Uşaqlar isə bunu çox yaxşı hiss edirlər. Bədəni düzgün şəkildə doyurmaq üçün onlardan öyrənin. Əgər vaxt keçdikcə özünüzlə bu əlaqəni itirmisinizsə. Müasir həyatda super qidalar və müasir tibbin köməyi ilə həqiqətən çox uzun müddət yaşaya bilərsiniz.
Gənclərdə onların istifadəsi ciddi xəstəliklərin qarşısının alınmasına çevriləcək və qırxdan sonra bədəndəki qocalıq dəyişikliklərinə qarşı mübarizədə yaxşı kömək edəcəkdir. Çox qocalığa qədər insan sağlam düşüncəsində və tam yaddaşında qala bilər. Ancaq heç kim qocalığı ləğv edə bilməzdi. Sadəcə, super qidalarla, həmyaşıdlarından təxminən on il sonra gələcək, bu da heç də pis deyil.