Dəniz pəhrizi, 6 gün, -4 kq

4 gündə 6 kq-a qədər arıqlamaq.

Orta gündəlik kalori miqdarı 900 Kcal.

Qədim dövrlərdən bəri insanlar təbiət hədiyyələrindən - yalnız bitki və heyvan qidaları ilə deyil, həm də göllərin, çayların, dənizlərin və okeanların sakinlərindən bəslənirlər. Və bu gün sağlam və dadlı yeməklərin siyahısına haqlı olaraq dəniz məhsulları rəhbərlik edir.

Məlumat üçün bildirək ki, balıqlardan başqa dünya okeanlarının bütün yeməli sakinləri dəniz məhsulları hesab olunur. Masamızdakı tipik nümayəndələri karides, kalamar, kerevit, yengeç, ıstakoz (ıstakoz), ahtapot, lobsters, istiridye, midye, rapa lobya, tarak, balpadır. Bütün dəniz məhsulları bədənimiz tərəfindən asanlıqla həzm olunan zülalların, yodun, bir çox vitamin və mikroelementlərin, çoxlu doymamış yağ turşularının əsl anbarıdır.

Dəniz məhsulları, incə ləzzətlə birlikdə maddələr mübadiləsini normallaşdırmağa, canlılığı artırmağa və kas-iskelet sistemi xəstəliklərinin qarşısını almağa kömək edir. Yeri gəlmişkən, elmi araşdırmalar Yaponların uzunömürlülüyünün və gözəl görünüşlərinin pəhrizlərində bol miqdarda okean hədiyyələrinin mövcudluğunun nəticəsi olduğunu sübut etdi.

Bəzi dəniz məhsulları pəhrizlərində, inkişaf etdiriciləri balıqları menyuya təqdim edirlər. Bu gün sizi dəniz məhsulları istifadəsinə əsaslanan bəzi kilo vermə üsulları ilə tanış edəcəyik. Özünüz üçün hər hansı bir pəhriz seçin. Pəhriz menyusu yalnız dadına görə deyil, faydalarına görə də fərqlənəcəkdir.

Dəniz məhsulları üçün pəhriz tələbləri

Mono dəniz məhsulları pəhrizi ən qısa çəki itirmə seçimidir. Belə bir pəhriz kursu 2-4 gün davam edir, arıqlama 1-2 kiloqramdır. Pəhrizi uzatmaq çox arzuolunmazdır. Mono-pəhriz qaydalarına görə, gündə üç dəfə yalnız kiçik hissələrdə (təxminən 250 q) dəniz məhsulları və balıq yeyə bilərsiniz. Şam yeməyi üçün porsiyanın ölçüsünü (150 q-a qədər) bir qədər kəsib bir stəkan az yağlı kefir içə bilərsiniz. Bu mayalanmış süd içkisindən ibarət bir günortadan sonra qəlyanaltı da verilir. Meyvə, tərəvəz və digər qidalar yemək qadağandır. Yemək bişirmək üçün təzə sıxılmış limon suyundan istifadə edə bilərsiniz. Az yağlı balıqları seçin (məsələn, cod, pollock, hake, crucian sazan). İçməli rasion - qazsız su, yaşıl çay, qara qəhvə, bitki çayları. Şəkər qadağandır.

Dəniz məhsulları pəhrizi, əsas yeməyi olan dəniz məhsulları şorbası, 6 gün davam edir. Arıqlama - 3-4 kq. Dəniz məhsulları şorbasından əlavə tərəvəz, meyvə, sərt pendir, təzə şirə, kəpək çörəyi, şəkərsiz taxıl, qatıq yeməyə icazə verilir. Gündəlik dörd dəfə yemək yeməyiniz məsləhətdir. Yeməklər hazırlayarkən yağ və yağlardan istifadə edə bilməzsiniz, ancaq onlara limon suyu əlavə edə bilərsiniz. Duz, hər hansı bir formada şəkər, alkoqol tamamilə kontrendikedir. Şorba necə hazırlanır? İnternetdə pəhrizli dəniz məhsulları şorbası üçün bir çox resept var. İndi hər birini təsvir etməyəcəyik, şorbanı özünüz hazırlamaq üçün bəyəndiyiniz variantı seçməyiniz daha asan olacaq. Təsəvvür edin, hər gün fərqli maddələrdən istifadə edin, sonra belə bir şorba pəhrizinizə yalnız pəhriz zamanı daxil olmayacaq, həm də uzun müddət ən sevdiyiniz yeməyə çevriləcəkdir.

Kalamar həvəskarları üçün klassik həftəlik kalamar pəhrizi… Arıqlamaq gündə ortalama 1 kq -dır. Yeddi gün ərzində kalamar, nişastasız tərəvəzlər, havuç və alma suyu, alma, az yağlı pendir daxil olmaqla eyni üç günlük pəhriz verilir. Qəlyanaltılardan imtina etmək tövsiyə olunur. Çay, qəhvə içə bilərsiniz, ancaq şəkər əlavə edə bilməzsiniz.

Dəniz məhsulları pəhriz menyusu

4 gün ərzində dəniz məhsulları üzərində mono pəhriz nümunəsi Səhər yeməyi: 250 q qaynadılmış karides, limon suyu ilə ədviyyatlı.

Nahar: limon suyu ilə təcrübəli 250 g dəniz məhsulları salatası (rapanas, midye, karides, yosun).

Günortadan sonra qəlyanaltı: bir stəkan yoğurt.

Şam yeməyi: 150 q qaynadılmış az yağlı balıq və bir stəkan kefir.

6 gün ərzində dəniz məhsulları ilə pəhriz pəhrizinə nümunə

Səhər yeməyi: bir neçə kəpək çörəyi tostu; dəniz yosunu salatının bir hissəsi; bir fincan yaşıl çay.

Nahar: bir qab dəniz məhsulları şorbası; hər hansı bir tərəvəzdən salat; alma.

Günortadan sonra qəlyanaltı: təzə sıxılmış meyvələrdən suyu; taxıl çörəyi; banan; az yağlı qatıq.

Şam yeməyi: buxarda hazırlanmış balıq tortu; 2 pomidor; armud və ya bir cüt gavalı.

7 günlük kalamar pəhrizinin nümunəsi

Səhər yeməyi: salat (xiyar, pomidor, kalamar istifadə edirik); yerköküdən təzə sıxılmış suyu.

Nahar: qaynadılmış kalamar; iki təzə və ya bişmiş alma.

Nahar: qaynadılmış kalamar; minimum yağ tərkibli bir dilim pendir; Alma şirəsi.

Dəniz məhsulları pəhrizinə əks göstərişlər

  • Dəniz məhsulları pəhrizi, balıq və dəniz məhsullarına qarşı fərdi dözümsüzlük halında, endokrin sistemin işləməməsi halında kontrendikedir.
  • Hamiləlik dövründə, ana südü zamanı, uşaqlar və qocalar üçün, xroniki xəstəliklərin şiddətlənməsi zamanı və ciddi bir sağlamlıq problemi olduqda belə bir pəhriz edə bilməzsiniz.
  • Əlbəttə ki, pəhrizin təklif etdiyi məhsulları sadəcə bəyənməsəniz, arıqlamaq üçün bu üsula müraciət etmək lazım deyil.
  • Pəhrizə başlamazdan əvvəl bir həkimə müraciət etmək məsləhətdir.

Dəniz məhsulları pəhrizinin faydaları

  1. Dəniz məhsulları pəhrizi diqqətəlayiqdir, bədəni sürətli bir şəkildə formalaşdırmaqla yanaşı, bədənə müalicəvi təsir göstərir.
  2. Dəniz məhsulları tərkibində olan zülallar, vitaminlər, amin turşuları və iz elementləri çox əhəmiyyətlidir. Dəniz məhsulları tərkibindəki bioloji aktiv maddələr onkologiyanın inkişafına mane olur, maddələr mübadiləsini normallaşdırır və toxunulmazlığı gücləndirir.
  3. Dəniz məhsullarındakı zülalı heyvan və quş ətindən alınan zülaldan daha asan və daha yaxşı həzm edirik.
  4. Dəniz məhsulları beynin işini yaxşılaşdıran və pis xolesterol səviyyəsini aşağı salan çoxlu doymamış yağ turşuları ehtiva edir. Bundan əlavə, dəniz sakinlərinin pəhrizə daxil edilməsi tiroid bezinin işinə müsbət təsir göstərir, müxtəlif növ allergiya ilə qarşılaşma şansını azaldır, həzm sisteminin işini yaxşılaşdırır, yaşlanmanı ləngidir və ümumi gücləndirici təsir göstərir. bədəndə.
  5. Bundan əlavə, dəniz məhsulları libidonu artıran güclü bir təbii afrodizyakdır.
  6. Dəniz məhsullarını sevirsinizsə, şübhəsiz ki, hər gün yeməkdən zövq alacaqsınız. Və ləzzətli yemək (çox olmasa da), pəhrizdən imtina etmək istəyi yaranmayacaq və məqsədinizi sona çatdıracaqsınız.

Dəniz məhsulları pəhrizinin dezavantajları

  • Hələ də dəniz məhsulları ilə ciddi şəkildə arıqlaya bilməzsiniz, çünki pəhriz uzun müddət kontrendikedir.
  • Həm də qeyd edirik ki, dəniz məhsulları ucuz olduğu ilə öyünə bilməz, bu səbəbdən bu pəhriz büdcəli insanlar üçün uyğun deyil.
  • Dəniz məhsulları seçərkən çox diqqətli olmaq vacibdir. Patogen bakteriyalar, ağır metallar, arsenik, civə ola bilər. Sizi təhlükələrdən qoruyacaq əsas qaydaları unutmayın: dəniz məhsullarının təravəti və məcburi istilik müalicəsi.
  • Dəniz məhsulları yemək səpgi və qaşınma ilə özünü göstərən allergiyaya səbəb ola bilər. Bədənin dəniz məhsullarına reaksiyasının daha ağır halları var, qırtlağın şişməsi, baş ağrısı və başgicəllənmə, hətta huşunu itirmə ilə müşayiət olunur. Bu riski xatırlayın və bədəndən bu cür məhsulların rədd edilməsi ilə bağlı ən azı bir ipucu varsa, onları yeməməlisiniz.

Dəniz məhsulları yenidən pəhriz edin

Ən azı növbəti ay üçün dəniz məhsulları pəhrizinin hər hansı bir variantını tətbiq etmək tövsiyə edilmir.

Cavab yaz