Tərkibi Blueberry və moruq mürəbbəsi
| blueberry | 200.0 (qram) |
| moruq | 800.0 (qram) |
| şəkər | 1500.0 (qram) |
| su | 2.0 (taxıl şüşəsi) |
Hazırlıq metodu
Giləmeyvələri isti şəkər şərbəti ilə tökün, soyuduncaya qədər saxlayın və yumşalana qədər bişirin.
Tətbiqdəki resept kalkulyatorundan istifadə edərək vitamin və mineral itkisini nəzərə alaraq öz reseptinizi yarada bilərsiniz.
Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 229.1 kCal | 1684 kCal | 13.6% | 5.9% | 735 g |
| Zülallar | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.1% | 38000 g |
| Fats | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.1% | 56000 g |
| Karbohidratlar | 60.5 g | 219 g | 27.6% | 12% | 362 g |
| üzvi turşular | 0.4 g | ~ | |||
| Alimentary lif | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 2% | 2222 g |
| Su | 37.5 g | 2273 g | 1.6% | 0.7% | 6061 g |
| Kül | 0.1 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 2.4% | 1800 g |
| Retinol | 0.05 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.1% | 37500 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.3% | 18000 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 0.3% | 12500 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| Vitamin B9, folat | 1.1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.1% | 36364 g |
| C vitamini, askorbin | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 1.2% | 3600 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 0.3% | 15000 g |
| H vitamini, biotin | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 0.3% | 16667 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.1332 mg | 20 mg | 0.7% | 0.3% | 15015 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 50.5 mg | 2500 mg | 2% | 0.9% | 4950 g |
| Kalsium, Ca | 10.1 mg | 1000 mg | 1% | 0.4% | 9901 g |
| Maqnezium, Mg | 4.7 mg | 400 mg | 1.2% | 0.5% | 8511 g |
| Natrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.1% | 43333 g |
| Kükürd, S | 3.2 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.1% | 31250 g |
| Fosfor, S | 7.5 mg | 800 mg | 0.9% | 0.4% | 10667 g |
| Xlor, Cl | 4.2 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.1% | 54762 g |
| İz elementləri | |||||
| Bor, B | 40.1 μg | ~ | |||
| Dəmir, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 1.2% | 3600 g |
| Yod, mən | 400.9 μg | 150 μg | 267.3% | 116.7% | 37 g |
| Kobalt, Co | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 1.7% | 2500 g |
| Manqan, Mn | 0.0421 mg | 2 mg | 2.1% | 0.9% | 4751 g |
| Mis, Cu | 34.1 μg | 1000 μg | 3.4% | 1.5% | 2933 g |
| Molibden, Mo. | 3 μg | 70 μg | 4.3% | 1.9% | 2333 g |
| Ftor, F | 0.6 μg | 4000 μg | 666667 g | ||
| Sink, Zn | 0.0401 mg | 12 mg | 0.3% | 0.1% | 29925 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 1.9 g | maksimum 100 г. |
Enerji dəyəri 229,1 kcaldır.
Yaban mersini və moruq mürəbbəsi kimi vitamin və minerallarla zəngindir: yod - 267,3%
- Yod hormonların (tiroksin və triiodotironin) meydana gəlməsini təmin edən tiroid bezinin işində iştirak edir. İnsan bədəninin bütün toxumalarının hüceyrələrinin böyüməsi və fərqlənməsi, mitoxondrial tənəffüs, transmembran sodyumun tənzimlənməsi və hormon nəqli üçün lazımdır. Qeyri-kafi qəbul hipotiroidizm ilə endemik guatr və maddələr mübadiləsinin yavaşlaması, arterial hipotenziya, böyümə geriliyi və uşaqlarda zehni inkişafa səbəb olur.
RESEPTİN KALORİYUM VƏ KİMYASAL TƏRKİBİ 100 qramda çiyələk və moruq mürəbbəsi
- 39 kCal
- 46 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: Necə bişirilir, kalori miqdarı 229,1 kkal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, hansı vitaminlər, minerallar, bişirmə üsulu Yaban mersini və moruq mürəbbəsi, resept, kalori, qida maddələri