Artıq xolesterol sağlamlığımıza zərərlidir. Ürək böhranı və ya inmə riskinə səbəb olan yaxşı bir xolesterol var, damarlarımızı təmizləyir və pisdir.
Qandakı xolesterol səviyyəsini tənzimləmək üçün doymuş yağların “zərərli” xolesterol səviyyəsini artırdığını və çox doymamış yağların əksinə onu azaltdığını və “faydalı” miqdarını artırdığını unutmayın.
Qızılbalıq
Bu balığın tərkibində qan damarlarının divarlarını gücləndirməyə kömək edən, aterosklerotik lövhələrin yaranmasının qarşısını alan, bədəni yod və B3 və B1 vitaminləri ilə zənginləşdirən və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdıran omeqa 2 yağ turşuları var.
Qoz-fındıq
Fındıq minerallar, vitaminlər, asanlıqla həzm olunan zülal, bir çox kalori, bədəni doyurmağa mükəmməl qadirdir və qandakı xolesterolu azaldan sağlam yağlar ehtiva edir.
Ispanaq
Ispanaq - dəmir, kalium, maqnezium, lif, K və B vitaminləri və antioksidanların mənbəyidir. Ispanaq çox az kalorili olsa da mükəmməl qidalandırır və canlılıq əlavə edir. Bu məhsul ürək xəstəlikləri və lövhə meydana gəlməsi riskini də azaldır, xolesterol və nəticələrlə uğurla mübarizə aparır.
Avokado
Avokado ən yaxşı doymamış yağ mənbəyidir. Qan damarlarını xolesteroldan təmizləyir və divarları gücləndirir. Bu meyvə dərini nəmləndirməyə, dırnaqları və saçları gücləndirməyə kömək edəcək və doyurucu bir səhər yeməyi, nahar və ya axşam yeməyinə mükəmməl bir əlavə olacaq.
Fasulye
Fasulye "pis" xolesterol səviyyəsini azaltmaq üçün lif ehtiva edir. Hər gün 100 qram lobya qan damarlarının vəziyyətini yaxşılaşdırır, vitaminlər, minerallar və qanda şəkərin səviyyəsini sabitləşdirən, zərərli konservantların bədənini göstərən və zülalla dolduran liflərlə qidalandırır.
Zeytun yağı
Zeytun yağı ürək və ya damar xəstəliklərindən əziyyət çəkənlər üçün bir "super" dir. Yüksək xolesterol varsa, gündə 2 xörək qaşığı qədər zeytun yağı qəbul etmək məsləhət görülür. Salatlarda və sarğılarda adi günəbaxan yağını da əvəz etməlisiniz.
Sarımsaq
Sarımsaq bir çox xəstəlik üçün universal bir vasitədir. Bundan əlavə, bakteriyaları öldürdüyü və müxtəlif iltihablarla mübarizə apardığı üçün qanın xolesterol səviyyəsini də azaldır və ürəyə kömək edir.
Çay
Çay tərkibində maddələr mübadiləsini yaxşılaşdıran və bütün daxili orqanların işini normallaşdıran bir çox antioksidan ehtiva edir. Çay, əsasən yaşıl, qandakı xolesterol səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə təsir edir, zərərli və istifadəni azaldır.