Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Aşağıdakı cədvəldə qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibi sadalanır 100 qram yeməli hissədən.
| Bəsləyici | Nömrə | Qayda ** | 100 qr normal% | 100 kkalda normalın% -i | Normun 100% -i |
| Kalori | 162 kcal | 1684 kcal | 9.6% | 5.9% | 1040 g |
| Zülallar | 9.31 g | 76 g | 12.3% | 7.6% | 816 g |
| Fats | 0.48 g | 56 g | 0.9% | 0.6% | 11667 g |
| Karbohidratlar | 25.47 g | 219 g | 11.6% | 7.2% | 860 g |
| Pəhriz lif | 5.4 g | 20 g | 27% | 16.7% | 370 g |
| Su | 58.01 g | 2273 g | 2.6% | 1.6% | 3918 g |
| Kül | 1.33 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0.274 mg | 1.5 mg | 18.3% | 11.3% | 547 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.108 mg | 1.8 mg | 6% | 3.7% | 1667 g |
| Vitamin B5, Pantotenik | 0.258 mg | 5 mg | 5.2% | 3.2% | 1938 |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.194 mg | 2 mg | 9.7% | 6% | 1031 |
| Vitamin B9, folatlar | 34 μg | 400 mcg | 8.5% | 5.2% | 1176 g |
| C vitamini, askorbin | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 0.5% | 12857 g |
| Vitamin PP, yox | 0.632 mg | 20 mg | 3.2% | 2% | 3165 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 646 mg | 2500 mg | 25.8% | 15.9% | 387 g |
| Kalsium, Ca | 52 mg | 1000 mg | 5.2% | 3.2% | 1923 |
| Maqnezium, Mg | 54 mg | 400 mg | 13.5% | 8.3% | 741 g |
| Natrium, Na | 319 mg | 1300 mg | 24.5% | 15.1% | 408 g |
| Kükürd, S | 93.1 mg | 1000 mg | 9.3% | 5.7% | 1074 g |
| Fosfor, S | 100 mg | 800 mg | 12.5% | 7.7% | 800 g |
| Faydalı qazıntılar | |||||
| Dəmir, Fe | 2.71 mg | 18 mg | 15.1% | 9.3% | 664 g |
| Manqan, Mn | 0.493 mg | 2 mg | 24.7% | 15.2% | 406 g |
| Mis, Cu | 88 μg | 1000 mcg | 8.8% | 5.4% | 1136 g |
| Selenyum, Se | 1.4 μg | 55 mcg | 2.5% | 1.5% | 3929 g |
| Sink, Zn | 0.69 mg | 12 mg | 5.8% | 3.6% | 1739 g |
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Nasadenie yağ turşuları | 0.058 g | maksimum 18.7 q | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.051 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearik | 0.006 g | ~ | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 0.035 g | dəq 16.8 q | 0.2% | 0.1% | |
| 18: 1 Oleik (omeqa-9) | 0.035 g | ~ | |||
| Çox doymamış yağ turşuları | 0.276 g | 11.2-20.6 g | 2.5% | 1.5% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.099 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.177 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ turşuları | 0.177 g | 0.9 ilə 3.7 g arasında | 19.7% | 12.2% | |
| Omega-6 yağ turşuları | 0.099 g | 4.7 ilə 16.8 g arasında | 2.1% | 1.3% |
Enerji dəyəri 162 kcaldır.
- paket (10 oz) məhsul = 284 g (460.1 kcal)
- 0,333 paket (10 oz) məhsul = 94 g (152.3 kcal)
Pinto lobya (rəngli), yetişməmiş toxumlar, dondurulmuş, bişmiş, duzlu B1 vitamini - 18,3%, kalium - 25,8%, maqnezium - 13,5%, fosfor - 12,5%, dəmir - 15,1%, manqan - 24,7% kimi vitamin və minerallarla zəngindir.
- vitamin B1 karbohidrat və enerji metabolizmasının əsas fermentlərinin bir hissəsidir, bədəni enerji və plastik birləşmələrlə təmin edir, həmçinin zəncirli amin turşularının metabolizmasını təmin edir. Bu vitaminin çatışmazlığı əsəb, həzm və ürək-damar sistemində ciddi narahatlıqlara səbəb olur.
- kalium su, elektrolit və turşu balansının tənzimlənməsində iştirak edən, sinir impulslarının keçirilməsində, qan təzyiqinin tənzimlənməsində iştirak edən əsas hüceyrədaxili iondur.
- Maqnezium enerji mübadiləsində və zülal sintezində iştirak edən nuklein turşuları, membranlar üçün sabitləşdirici təsir göstərir, kalsium, kalium və natriumun homeostazını qorumaq üçün vacibdir. Maqnezium çatışmazlığı hipomaqnemiyaya səbəb olur, hipertoniya, ürək xəstəliyi riskini artırır.
- Fosfor enerji metabolizması da daxil olmaqla bir çox fizioloji prosesdə iştirak edir, turşu-qələvi balansını tənzimləyir, sümüklərin və dişlərin minerallaşması üçün lazım olan fosfolipidlərin, nükleotidlərin və nükleik turşuların bir hissəsidir. Çatışmazlıq iştahsızlığa, anemiyaya, raxitə səbəb olur.
- Dəmir fermentlər daxil olmaqla zülalların fərqli funksiyalarına daxildir. Elektronların, oksigenin daşınmasında iştirak edir, oksidləşmə-redoks reaksiyalarının axmasına və peroksidləşmənin aktivləşməsinə imkan verir. Qeyri-kafi qəbul hipokromik anemiyaya, skelet əzələlərinin mioqlobinaemiya atoniyasına, yorğunluğa, kardiyomiyopatiyaya, xroniki atrofik qastritə səbəb olur.
- Manqan sümük və birləşdirici toxuma meydana gəlməsində iştirak edir, amin turşularının, karbohidratların, katekolaminlərin mübadiləsində iştirak edən fermentlərin bir hissəsidir; xolesterol və nükleotidlərin sintezi üçün tələb olunur. Yetərsiz istehlak böyümə geriliyi, reproduktiv sistemin pozğunluqları, sümüyün artan kövrəkliyi, karbohidrat və lipid mübadiləsinin pozulması ilə müşayiət olunur.
Proqramda görə biləcəyiniz ən faydalı məhsulların tam kataloqu.
Tags: kalori 162 kkal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar Faydaları Pinto Fasulyesi (rəngli), yetişməmiş toxumları, dondurulmuş, bişmiş, duzlu, kalori, qida maddələri, Pinto paxlasının faydalı xüsusiyyətləri (rəngli), yetişməmiş toxumlar, dondurulmuş, bişmiş , duz ilə