Mart yeməyi

Beləliklə, qışın son ayı - fevral ayı geridə qaldı. Bahar xoş gəlmisiniz!

Mart ... İlin başlanğıcı ilə yalnız təbiət yuxudan və qış soyuğundan deyil, ürəyimizdən də oyanır ... Bahar, qar damlaları və lalələrin qoxusu gəlir. Günəşin ilk şüalarını və gözəl bir qadın tətilini gətirir.

Bir vaxtlar A.S.Puşkin bu ayı “ilin səhəri” adlandırmışdı.

 

Köhnə günlərdə Marta isti günlərin xəbərçisi və “raznopodnik”, “əzizləri məhv edən”, “külək əsən”, “damlayan”, hətta “ögey ana” da deyirdilər. Və hamısı ona görə ki, bu zaman hava ən şıltaq və dəyişkəndir. "Mart qarla əkir, sonra günəşlə isinir."

Mart ayının gəlişi ilə bir çox insan həcmli qış geyimlərindən yavaş-yavaş qurtulmağa başlayır. Və bu "azadlığın" nəticəsi tez-tez burun axıntısı, soyuqdəymə və öskürəkdir. Təəssüf ki, bu təəccüblü deyil, çünki ciddi vitamin çatışmazlığından əziyyət çəkən orqanizm artıq xəstəliklərə müqavimət göstərə bilmir. Buna görə sağlam bir həyat tərzi və düzgün bəslənmə ilə özünüzə kömək etmək sizinlə müqəddəs borcumuzdur.

Əlbətdə ki, bu anda qida və mikroelementlərin zənginliyi və müxtəlifliyi ilə heyrətləndirən əsl təzə tərəvəz və meyvələri tapmaq çətindir. Bununla birlikdə, istifadəsi toxunulmazlığı artırmağa kömək etməyəcək, həm də əla bir bahar əhval-ruhiyyəsi verən bu cür qidalar var. Və başqa cür necə ola bilər, çünki bir insan üçün lazım olan bütün kimyəvi birləşmələrin və liflərin varlığında və aşağı kalorili tərkibində fərqlənir. Bunları pəhrizinizə daxil etdiyinizə əmin olun.

Gözəlliyi və sağlamlığı qoruyub baharın başlanğıcındakı bütün hava şıltaqlıqlarından asanlıqla xilas ola biləcəksiniz.

Çin kələmi

Çindən bizə gələn bir tərəvəz. Bədənin bu dövrdə ehtiyac duyduğu nəhəng bir vitamin və mineral dəsti ilə seçilir. Bunlar A, B qrupları, C, E, K vitaminləri ilə yanaşı mis, fosfor, dəmir, maqnezium, kalium, sink və yoddur.

Bununla belə, bu qədər bol qida maddəsi olsa belə, Çin kələminin aşağı kalorili tərkibi var. Bunun sayəsində bir çox qidalanma mütəxəssisi tərəfindən istehlak edilməsi məsləhət görülür. Bundan əlavə, onun müntəzəm istifadəsi depressiya və sinir xəstəliklərindən, baş ağrısından və diabetdən xilas olmağa kömək edir. Ürək -damar xəstəliklərinin qarşısını almaq və bağırsaq hərəkətliliyini yaxşılaşdırmaq üçün diyetə əlavə olunur. Gastroenteroloqlar xoralar və qastrit üçün, terapevtlər isə anemiya və qaraciyər xəstəlikləri üçün istifadə etməyi məsləhət görürlər.

Bundan əlavə, Pekin kələm suyu iltihab və irinli yaraların müalicəsi üçün əla vasitədir. Və Yaponiya sakinləri özləri bu kələm zibilini uzunömürlülük mənbəyi adlandırırlar.

Peking kələmini düzgün saxladıqda nə dadını, nə də müalicəvi xüsusiyyətlərini itirmədən 4 aya qədər saxlaya bilərsiniz.

Şorba və borscht, tərəvəz güveçləri və yan yeməklər, salatlar və ət yeməklərinə əlavə edilə bilər. Bundan əlavə, Çin kələmini duzlamaq, qurutmaq və duzlamaq mümkündür.

rutabaga

Rutabaga eyni zamanda Kələm ailəsinə aid bir tərəvəzdir. Ağ kələm və şalgam keçərək yetişdirilmişdir.

İsveçdə zülallar, lif, nişasta, pektinlər, kalium, sodyum, dəmir, mis, kükürd və fosfor duzları, həmçinin rutin, karoten, askorbin turşusu və B vitaminləri var.

Rutabaga, təsirli bir antiinflamatuar, yanıq əleyhinə və yara iyileştirici vasitədir.

Ən çox kalsium ehtiva etdiyi üçün sümük yumşalma müalicəsində də istifadə olunur. Uzun müddətdir rutabaga toxumları uşaqlarda qızılca və ağız boşluğunun iltihabını müalicə etmək üçün istifadə olunur. Balgamı seyreltdiyi üçün mukolitik maddə kimi istifadə edilmişdir. Bundan əlavə, ağciyər və bronxların xroniki iltihabi xəstəlikləri üçün əvəzolunmazdır.

Diüretik xüsusiyyətlərinə görə, rutabagalar böyrək və ürək-damar xəstəliklərində ödemdən qurtulmaq üçün istifadə olunur.

Həkimlər bu tərəvəzdən piylənmə üçün istifadə etməyi məsləhət görürlər, çünki mülayim laksatif təsirin olması ilə xarakterizə olunur, maddələr mübadiləsini normallaşdırır və aşağı kalorili tərkibə malikdir.

Ət yeməkləri üçün salatlar, şorbalar və souslar rutabaqalardan hazırlanır. İrmik və yumurta ilə doldurulur, kəsmik və ərik ilə pudingə əlavə olunur və ya bal və qoz -fındıq ilə bişirilir. Bu tərəvəz ilə yeməklər üçün çox sayda resept var, yalnız sevdiyinizi seçməlisiniz!

Qara turp

Çox acı və eyni zamanda çox sağlam bir tərəvəzdir. Balanslaşdırılmış bir protein, yağ və karbohidrat kompleksinə malikdir, sonuncusu saxaroza və fruktoza. A, B9, C və K vitaminlərindən ibarətdir. Ayrıca kalsium, fosfor, sodyum, kalium, maqnezium, sink və dəmir var. Üstəlik, üzvi turşuların, fitontsidlərin, efir yağlarının və fermentlərin olması ilə xarakterizə olunur.

Qara turp maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmaq və toxunulmazlığı artırmaq üçün istifadə olunur. Təbii geniş spektrli bir antibiotik adlanır və tez-tez diüretik olaraq qəbul edilir.

Yeməkdə, turpun köklərini özləri və gənc bitkilərindən istifadə edə bilərsiniz. Turpdan şorba, borscht, salat, qəlyanaltı və okroşka hazırlanır.

Ləkə

Faydalı xüsusiyyətləri, ən qiymətli tərəvəz bitkilərindən biri hesab edildiyi Qədim Roma və Yunanıstanda da bilinirdi.

Pırasa kalium, kalsium, fosfor, kükürd, maqnezium və dəmirlə zəngindir. Bundan əlavə, tiamin, karoten, riboflavin, nikotinik və askorbin turşuları ehtiva edir.

Pırasa uzun müddətli saxlama zamanı tərkibindəki askorbin turşusunun miqdarını demək olar ki, 2 dəfə artırmaq xüsusiyyətinə malikdir.

Dərman xüsusiyyətləri çoxdan bəri məlumdur. Gut, süzgəc, revmatizm, urolitiyaz, fiziki və zehni yorğunluq üçün faydalıdır.

Aşağı kalorili məzmununa görə diyetoloqlar piylənmə üçün pırasa tövsiyə edirlər.

Klinik tədqiqatlar pırasa metabolizmasını normallaşdırdığını, qaraciyərin işini yaxşılaşdırdığını və sklerotik əleyhinə xüsusiyyətlərə sahib olduğunu göstərdi.

Soğandan fərqli olaraq pırasa kəskin bir dad və qoxuya malik deyil, buna görə yeməkdə geniş istifadə olunur. Şorbalar, kartof püresi, souslar, salatlar, ət və şoraba bu məhsulla mükəmməl şəkildə tamamlanan yeməklər deyil.

qurudulmuş

Dadlı və sağlam quru ərik növlərindən biridir. Kalsium, maqnezium, sodyum, kalium, dəmir və fosfor duzlarını, həmçinin lif və yağ və üzvi turşular kompleksini ehtiva edir. Bundan əlavə quru ərikdə A, B1, B2, C, PP vitaminləri var.

Bu məhsulun kifayət qədər yüksək kalorili olmasına baxmayaraq, diyetoloqlar, xüsusən də yaz-payız dövründə hər gün 4-5 parça quru ərik yeməyi məsləhət görürlər. Bu, orqanizmi faydalı maddələrlə zənginləşdirməyə, anemiya və göz xəstəliklərinin qarşısını almağa, ürək-damar sistemi və tromboflebit xəstəliklərindən çəkinməyə, diabet xəstələrinin rifahını yaxşılaşdırmağa və böyrəklərin və tiroid bezlərinin işini normallaşdırmağa kömək edəcəkdir. Quru əriklər bir çox pəhrizə əlavə olunur və oruc gününün əsas məhsulu kimi istifadə olunur.

Quru əriklərin bənzərsiz bir xüsusiyyəti xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini maneə törətmək qabiliyyətidir.

Bağımsız bir məhsul olaraq və ya ət və balıq yeməklərinin bir hissəsi olaraq istifadə edilə bilər, həmçinin taxıl, desert, salat və xəmir işlərinə əlavə olunur.

Kompotlar və uzvarlar toksinləri və toksinləri bədəndən çıxaran quru ərikdən bişirilir.

Alma Jonagold

Qeyri-adi dərəcədə gözəl və dadlı meyvələr.

Bu alma çeşidi keçən əsrdə hazırlanmışdır. Şaxta müqaviməti ilə digərlərindən fərqlənir, çünki ümumiyyətlə yanvar ayına qədər yalan danışa bilər və sonra həyata keçirilə bilər.

Qeyd etmək lazımdır ki, Jonagold almalarının fövqəladə şirin və turş dadı ona ən yüksək nöqtələri təyin edən peşəkar dadçıları fəth etdi.

Jonagold almalarında yod, dəmir, fosfor, kalsium, maqnezium, kalium və sodyum var.

Bunlar A, B, C və PP vitaminlərinin yanı sıra lif və üzvi turşular kompleksi ehtiva edirlər. Bundan əlavə, az kaloridirlər.

Bu alma meteorizm və şişkinliyə kömək edir və sağlamlıq və uzunömürlülük mənbəyidir.

Klinik tədqiqatlarda bu almaların gündəlik istehlakının qaraciyər və bağırsaqdakı xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini maneə törətdiyi aşkar edilmişdir.

Bunlar göz xəstəlikləri və soyuqdəymələrin qarşısını almaq üçün də istifadə olunur. Bundan əlavə, bu alma immunitet sistemini gücləndirir və şişkinliyi aradan qaldırır.

Bunların içərisində qrip virusu, stafilokok aureus və dizenteriya ilə mübarizə aparmağa kömək edən təbii antibiotiklər var. Tonik, təravətləndirici və canlandırıcı təsir göstərirlər.

Jonagold almaları ən yaxşı çiy istehlak olunur, baxmayaraq ki, bişmiş, qurudulmuş və cem və konserv şəklində qaynadılmış ola bilər.

Duzlu kələm, duzlu, duzlu kələm

Kələm, çox miqdarda B qrupu vitaminləri P, K, E, C və U ilə xarakterizə olunan çox sağlam, dadlı və pəhriz məhsuludur.

Bundan əlavə, kalsium, kalium, maqnezium, kükürd, fosfor, yod, kobalt, xlor, sink, manqan və dəmir kimi bir sıra mikro və makroelementlərdən ibarətdir.

Kələm mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətini normallaşdırmaq, xolesterol səviyyəsini azaltmaq, yağ toxumasını yandırmaq və hətta bağırsaqdakı çürümüş bakteriyaları öldürmək üçün vacib olan lif tərkibinə görə yüksək dərəcədə qəbul edilir.

Kələmin xalq təbabətində geniş istifadə edildiyi müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə olduğunu qeyd etmək lazımdır.

Kələm turşusunun bir xüsusiyyəti, şəkərli diabet üçün faydalı olan süd turşusunun olmasıdır. Stomatit və diş ətinin qanaması üçün də istifadə olunur.

Turşu və duzlu kələm çox faydalıdır, çünki saxlama zamanı təzə ilə müqayisədə daha çox qida var.

İnci arpa

İncildə ilk dəfə xatırlanan bir məhsul. O günlərdə süddə qaynadılmış və ağır qaymaqla bişirilmiş arpa sıyığına kral yeməyi deyilirdi.

Üstəlik, arpa Peter I-nin ən sevimli sıyığı idi və bütün faydalı amin turşuları və iz elementləri ehtiva etməsi sayəsində. Bunlar arasında: kalium, kalsium və dəmir, sink, mis və manqan, molibden, stronsium və kobalt, brom, xrom, fosfor və yod. Həm də A, B, D, E, PP vitaminləri.

Bundan əlavə, arpa kollagen istehsalını təşviq edən və beləliklə yaşlanmanın qarşısını alan lizin ehtiva edir.

Bundan əlavə, inci arpa sıyığı güclü antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir, sinir sistemini mükəmməl şəkildə gücləndirir və maddələr mübadiləsini normallaşdırır. Dişlərin, sümüklərin, saçların və dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırır.

Arpa bir qarışığı antispazmodik, sidikqovucu və antiinflamatuar vasitə kimi istifadə olunur.

Arpa sıyığının kalori miqdarı kifayət qədər aşağıdır, bu səbəbdən diyetoloqlar ondan obezlik, terapevtlər isə öskürək və soyuqdəymə zamanı istifadə etməyi məsləhət görürlər. Əsas odur ki, sədəf şəklində inci arpa həftədə 2 dəfədən çox yemək.

Arpa, laktasiyanı artırdığı üçün, süd verən analar üçün xüsusilə faydalıdır.

lobya

Qədim Roma dövründə bilinən bir məhsul, burada yalnız yeyilmədi, həm də ondan üz maskaları və toz üçün hazırlandı.

Fransada lobya bəzək bitkisi kimi yetişdirildi.

Fasulye, yüksək həzm olunan yüksək protein tərkibindədir. İz elementlərindən maqnezium, kalium, kalsium, kükürd, fosfor və dəmir ehtiva edir. B qrupu, C, E, K, PP vitaminləri ilə zəngindir və nisbətən aşağı kalorili tərkibə malikdir.

Fasulye revmatizm, dəri və bağırsaq xəstəlikləri ilə yanaşı bronxlar xəstəliklərinə də kömək edir. Bundan əlavə, qripə qarşı toxunulmazlığı artırmaq qabiliyyətinə malikdir.

Həkimlər bu məhsulu ateroskleroz, hipertoniya və piyelonefritin qarşısını almaq üçün yeməyi məsləhət görürlər.

Fasulye müntəzəm olaraq yemək şəkərli diabet xəstələri üçün çox vacib olan şəkər səviyyəsini azaltmağa kömək edə bilər.

Fasulye sinir sistemini sakitləşdirmək və böyrək daşı çıxarmaq üçün də alınır.

Çorbalar, salatlar, yan yeməklər və xörəklər ondan hazırlanır. Konservləşdirilmiş lobya ən çox faydalı maddələrin qorunub saxlanıldığı xüsusilə faydalı hesab olunur.

Kapelin

Yaponların ən sevimli yeməyi. Çox miqdarda asanlıqla həzm olunan zülalların, həmçinin kalsiumun, zülalların, omeqa-3 çoxlu doymamış yağ turşularının, B, A və D qruplarının vitaminlərini ehtiva edir. Ayrıca kapelin bir sıra faydalı amin turşularının və iz elementlərinin tərkibinə görə qiymətləndirilir. metionin və lizin, həmçinin flüor, brom, kalium, natrium, selen və fosfor.

Bu dövrdə capelin müntəzəm istifadəsi, mükəmməl şənlənən selenyumun tərkibinə görə onsuz da lazımdır.

Həkimlər miyokard infarktı, hipertoniya, ürək-damar xəstəlikləri və tiroid xəstəlikləri üçün pəhrizinizə kapelin daxil etməyi məsləhət görürlər.

Tərəvəz və souslarla yaxşı getməsinə baxmayaraq, hisə verilmiş və qızardılmış halda yeyilir və düyü ilə garnitür kimi verilir.

Yaz kapelinin payız kapelindən üstünlüyü nisbətən az yağ tərkibində və nəticədə kifayət qədər aşağı kalorili məzmundadır.

Çatdırıcı

Pəhriz bəslənməsində xüsusilə qiymətləndirilən dadlı və sağlam dəniz balığı. Bundan əlavə, tez bir zamanda əmilən bir çox faydalı maddə ehtiva edir.

Həkimlər əməliyyatdan və uzun müddət davam edən xəstəliklərdən sonra balığa yeməyi məsləhət görürlər, çünki bu növ balıq həzm, tənəffüs və ürək-damar sistemlərinə müsbət təsir göstərir.

Klinik tədqiqatlar zamanı, pambıq ətində olan maddələrin xərçəng hüceyrələrinin ölümünə səbəb olduğu sübut edilmişdir. Kamburda ayrıca fosfor, B, A, E, D vitaminləri var.

Bu növ balığın qidada mütəmadi istifadəsi zehni fəaliyyətini yaxşılaşdırır, bədəndəki fermentlərin işini normallaşdırır, hemoglobinin artmasına kömək edir və metabolik prosesləri tənzimləyir.

Yodun yüksək miqdarı sayəsində yabanmersini toxunulmazlığı mükəmməl şəkildə yaxşılaşdırır və bir sıra minerallar sayəsində dırnaqları, saçları və dişləri möhkəmləndirir və bədənin cavanlaşmasına kömək edir.

Kamburdanın ətini bişmiş, qızardılmış, sobada bişmiş və açıq bir ocaqda bişirmək olar. Çörək balığının, xüsusilə də qızardılmış orta istehlakı, əlavə funtlara səbəb olmur.

Hake

Populyar pəhriz qida məhsullarından biri, üstəlik, bədən tərəfindən yaxşı mənimsənilir.

Hake əti yüksək protein tərkibinə və bir sıra faydalı maddələrin olması ilə qiymətləndirilir: kalsium, kalium, maqnezium, natrium, fosfor, mis, manqan, xrom, flor, yod, dəmir, kükürd, sink və s.

Bu növ balıqların müntəzəm istifadəsi maddələr mübadiləsini normallaşdırır, orqanizmi toksinlərdən təmizləyir və ümumi vəziyyətinə faydalı təsir göstərir.

Bu balığın ətində E və A vitaminlərinin olması xərçəngin yaranmasının qarşısını alır.

Həkimlər tiroid bezi, selikli qişa, dəri və mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün hake əti yeməyi məsləhət görürlər.

Hake sinir sisteminin işini yaxşılaşdırır və depressiya ilə mübarizə aparır, eyni zamanda qanda şəkər səviyyəsini tənzimləyir.

Hake qabları nisbətən az kaloridir və az miqdarda istehlak edildikdə obezliyə səbəb olmur.

Russule

B qrupları, C, E, PP, eləcə də kalium, fosfor, sodyum, maqnezium, dəmir və kalsium kimi bir sıra faydalı vitamin və minerallarla dadlı və faydalı göbələklər.

Kilo alma qorxusu olmadan istehlak edilə bilər, çünki kalori miqdarı çox azdır.

Əsasən bu göbələklər mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün pəhrizinizə daxil edilir.

Russula qaynadılır, qızardılır, duzlanır və duzlanır.

Maraqlıdır ki, bu göbələklər duzlandıqdan 24 saat sonra, yəni demək olar ki, xam olaraq yeyilə bildikləri üçün adlarını aldılar.

Süd

Bədənimiz üçün ən faydalı içkilərdən biridir. İstifadəsi uşaqların normal böyüməsi və inkişafı üçün vacibdir.

Atalarımız onun zəngin faydalı xüsusiyyətlərini bilirdilər.

Bir neçə növ süd var, amma Rusiyada ən populyar keçi və inəkdir.

Süd asanlıqla həzm olunan bir protein ehtiva edir, çox qidalandırıcıdır və yüksək kalsium tərkibinə görə qiymətləndirilir. Tərkibində kalium və B vitaminləri də var.

Həkimlər uşaqlarına bir ildən sonra faydaları qədim Yunanıstanın filosofları tərəfindən yazılmış keçi südü verməyi məsləhət görürlər.

Bu içki zehni və fiziki gücdən sonra əvəzolunmazdır və bakterisid xüsusiyyətlərinə malikdir.

Mütəmadi süd istehlakı immunitet sisteminizi gücləndirməyə və infeksiyaların inkişafına mane olur.

Üstəlik süd diş, dəri, saç və dırnaqların sağlamlığına faydalıdır. Tərkibindəki faydalı turşular sinir sisteminin işini normallaşdırmağa kömək edir.

Yuxusuzluğun qarşısını almaq və depressiyanın inkişafının qarşısını almaq üçün istifadə olunur.

Aşağı kalorili məzmununa görə süd tez-tez müxtəlif pəhrizlərə daxil edilir.

Soyuqdəymə zamanı bal və kərə yağı ilə isti süd boğazın istiləşməsinə, öskürəyin yumşaldılmasına və bəlğəm axınının yaxşılaşdırılmasına kömək edə bilər.

Süd çiy istehlak olunur, souslar, dənli bitkilər, marinadlar, qənnadı məmulatları hazırlamaq və ya digər içkilərə əlavə etmək üçün də istifadə olunur.

Yumurta

Ən populyar yumurta növləri toyuq və bıldırcındır, baxmayaraq ki hamısı faydalı xüsusiyyətlərə malikdir.

Yumurtaların dəyəri bədən tərəfindən mükəmməl həzm olunmasındadır. Bundan əlavə, yumurta zülallar, faydalı amin turşuları və iz elementləri ilə zəngindir. Kalium, fosfor, kalsium, natrium, kükürd, dəmir, sink, xlor, flor, bor, kobalt, manqan və s. Ehtiva edirlər. B qrupu vitaminləri, E, C, D, H, PP, K, A ...

Yumurta yemək sümüklərin möhkəmlənməsinə və ürək-damar və xərçəng xəstəliklərinin qarşısını alır. Bundan əlavə, bunlar yorğunluq və pis əhval-ruhiyyə ilə mübarizə aparan bir maddə ehtiva edir.

Yumurta yaddaş və beyin, qaraciyər funksiyası və görmə normallaşdırılması üçün faydalıdır. Üstəlik, onların tərkibini təşkil edən elementlər hematopoez proseslərində iştirak edirlər.

Yumurta kifayət qədər yüksək kalorili məzmuna malikdir, lakin amerikalı alimlər bu məhsulun səhər yeməyi üçün qaynadılmış formada müntəzəm istifadəsinin hələ də kilo verməyə kömək etdiyini sübut edən tədqiqatlar aparmışlar. Bu, bir insanın yumurta yedikdən sonra hiss etdiyi toxluq hissi ilə əlaqədardır.

Bal

Ləzzətli, sağlam və yüksək kalorili məhsul.

Balın tərkibində B vitaminləri və askorbin turşusu var. Bakterisidal, antiinflamatuar və emici xüsusiyyətlərə malikdir, maddələr mübadiləsini normallaşdırır, toxumaların bərpasını, tonlarını yaxşılaşdırır, toxunulmazlığı artırır və yuxunu normallaşdırır.

Bal insan orqanizmi tərəfindən tamamilə əmilir və güclü enerjidir. Alkoqolizmi müalicə etmək və soyuqdəymələrin qarşısını almaq üçün istifadə olunur.

Pətək göz kataraktını müalicə etmək üçün istifadə olunur.

Yer fındığı

Ləzzətli, sağlam və populyar məhsul. B qrupu vitaminləri A, D, E, PP-nin bütün kompleksini ehtiva edir. Fıstığın müntəzəm istifadəsi yaddaş, görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmağa və bütün daxili orqanların işini normallaşdırmağa kömək edir. Həkimlər potensial pozğunluqlar üçün fıstıq yeməyi də məsləhət görürlər.

Bundan əlavə, bədənin hüceyrələrini yeniləməyə kömək etdiyi üçün faydalıdır.

Fıstıq antioksidantdır və ürək-damar xəstəliklərinin və xərçəngin qarşısını almaq üçün istifadə olunur. Sakitləşdirici təsir göstərir, yuxusuzluq, zehni və fiziki yorğunluğa kömək edir.

Fıstıq yağı irinli yaraların müalicəsi üçün istifadə olunur.

Tərkibindəki yağ miqdarı yüksək olduğu üçün fıstıq yüksək kalorili qida sayılır, buna görə də həddindən artıq istifadə edilməməlidir.

Cavab yaz