Qovun nə qədər faydalıdır
Qovun nə qədər faydalıdır

Cucurbitaceae ailəsindəndir, xiyar və yalançı giləmeyvə qohumudur... O, şirin və çox aromatikdir. Yaxşı susuzluğu yatırır və yay istisində çox əyləncəlidir. Bütün bunlar, əlbəttə ki, qovun haqqındadır! Niyə yaxşıdır, nə faydalıdır və onunla hansı ləzzətli yeməklər bişirmək olar - bu rəydə oxuyun.

Mövsüm

Ukraynalı qarpızımız iyul ayının son həftəsindən, bütün avqust və sentyabr aylarından etibarən satışa təqdim olunur, bu ecazkar mədəniyyətdən istifadə edə bilərik. Ancaq mövsümdə də müxtəlif çeşidli bostan növləri mövcuddur, lakin hər şey gətirilir və yerli bir məhsul deyil.

Yaxşı bir qovun necə seçilir

Bir qovun seçərkən onu yoxlayın; ləkə, çatlar və çöküntülərdən azad olmalıdır. Ətir zəngindir və qabığınız barmağınızla basıldıqda elastik olur; yaz olmalıdır. Yetişmiş qovunun quyruğu quru, yumşaq burun olmalıdır.

Qovun faydalı xüsusiyyətləri

  • Qovun B1, B2, PP və C vitaminləri ilə zəngindir. tərkibində çoxlu dəmir var; Bundan əlavə, kalium, kalsium, natrium və xlor, karotin, fol və askorbin turşuları ilə zəngindir.
  • Bu giləmeyvə az kaloridir və məhsulun 33 qramında yalnız 100 kalori var.
  • Qovun yorğunluq və anemiya, ateroskleroz və digər ürək-damar xəstəlikləri üçün lazımdır.
  • Antibiotik qəbul edirsinizsə - qovun toksikliyini azalda bilər.
  • Fermentlərin tərkibinə görə bağırsaqlarda mükəmməl bir şəkildə əmilir və normal fəaliyyətinə kömək edir.
  • Həkimlər qaraciyərin hər hansı bir xəstəliyi və böyrəklərdə və sidik kisəsində daşlar üçün bostan yeməyi tövsiyə edir.
  • Qovun immunitet sistemini yaxşılaşdırır, sinir sistemini sakitləşdirir.
  • Qovun həqiqətən qadın gözəlliyi üçün gizli bir silahdır, çünki silikon dərinizin təravətini və saç sağlamlığını qoruyacaqdır.
  • Ancaq superoksid dismutaz fermenti əhvalınızı yüksəldir, yuxusuzluğu, yorğunluğu və qıcıqlanmanı aradan qaldırır.
  • Ancaq diqqətli olun. Qovun acqarına və digər qidalarla birləşməsi tövsiyə edilmir. Yeməklər arasında yeyin.
  • Qovun əmizdirən analar, diabet, mədə xorası və 12 duodenal ülser, bağırsaq xəstəliklərində kontrendikedir.

Bir qovun necə istifadə olunur

Qovun əsasən təzə istehlak olunur. Və qurudulmuş, sarsıdıcı hala gətirilmişdir. Mürəbbə, qovun balı, mürəbbə, mürəbbə, marmelad və şəkərli meyvələr hazırlamaq üçün istifadə olunur. Həmçinin, turşu qovun. Və gözəl meyvəli şərbətlər hazırlayır.

Qovun sağlamlığına faydaları və zərərləri haqqında daha çox məlumat üçün böyük məqaləmizi oxuyun:

Cavab yaz