Yazda allergiya xəstələrini necə yemək olar

Yazda, ağacların və bitkilərin çiçəklənməsi zamanı allergik reaksiyalar ağırlaşır. Bu, həyatı çox çətinləşdirir, çünki allergiyanın təzahürləri həm mülayimdir - burun axıntısı, gözyaşardıcı və mürəkkəb - ödem, yuxululuq, güc itkisi. İlin bu vaxtında allergiyanı yüngülləşdirə biləcək qidalar var.

Tərəvəz şorbaları

Allergiya zamanı ən yaxşı yemək tərəvəzlərdir. Hipoalerjenikdirlər və vitaminlər, minerallar və digər faydalı maddələrlə zəngindirlər. Tərəvəzlər allergenləri aradan qaldırmaq üçün gücə ehtiyacı olan immunitet sistemini gücləndirir

 

Tərəvəz şorbaları allergiya xəstələri üçün faydalıdır. İsti buxar burun keçidlərini açır və tərəvəzlər histaminin sərbəst buraxılmasının qarşısını almaq və yeni hücumlara səbəb olmaq xüsusiyyətinə malikdir. C vitamini yüksək olan tərəvəzlər xüsusilə faydalıdır - soğan, yerkökü, pomidor.

Göyərti

Yazda, allergik bir insanın pəhrizində, antioksidanlar, vitaminlər və minerallar qaynağı olan göyərti daxil etməlisiniz. Yaşıllar simptomları azaltmağa və yüngül alerjisi olanlarda görünməməsinə kömək edə bilər. Yaşıllar allergik rinit, öskürək və gözlərin şişməsi üçün xüsusilə faydalıdır.

Yaşıllar təzə yeyilməli və ya sürətli istilik müalicəsi ilə bişirilməlidir - brakonyer. Beləliklə, maksimum fayda gətirəcəkdir.

Çay

İsti çay allergiya ilə mübarizədə də təsirlidir. Buxar burun keçidlərindən bəlğəmin çıxarılmasına və vəziyyəti yüngülləşdirməyə kömək edəcək. Çaya histaminin salınmasını maneə törədən təzə limon dilimləri əlavə etmək məsləhətdir. Ayrıca, çayın tərkibində toxunulmazlığı artıran polifenollar var.

Meyvə

Allergiyanın kəskinləşməsi zamanı bütün meyvələri üst üstə yeməməlisiniz. Ancaq icazə verilənlər sağlamlığı əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıra bilər. Bunlar banan, ananas və giləmeyvədir, tercihen qırmızı deyil. Bu meyvələr immunitet sistemini gücləndirən antioksidanlar və allergiya ilə mübarizə aparan flavonoidlər mənbəyidir. Anana, bromelain fermenti sayəsində qıcıqlanmanı aradan qaldırır və giləmeyvə içərisində olan quercetin histaminin salınmasını maneə törədir.

Qızılbalıq

Bu balığın tərkibində immunitet sistemini gücləndirən, ürək və qan damarlarının işini normallaşdıran və bədənin allergiya ilə mübarizəsinə kömək edən çoxlu miqdarda omeqa-3 çoxlu doymamış yağ turşuları var.

Qoz-fındıq

Fındıqda sağlam omeqa-3 yağ turşuları da var. Bu, immunitet sistemini gücləndirən və iltihabı azaldan yeməklər arasında əla bir qəlyanaltıdır. Tək şey - əgər qoz -fındıqdan allergiyanız varsa, əlbəttə ki, onları yemək təhlükəlidir.

Cavab yaz