Meyvə yemək - nəticələr
 

Yer kürəsinin əhalisi təxminən 7 milyard nəfərdir və planetimizdəki insanların çoxu qaynadılmış yemək yeyir. Söyləməyə ehtiyac yoxdur, meyvə pəhrizinin nəticələri kimi bir sual olduqca təbiidir. Bu yazıda buna cavab verməyə çalışacağıq. Beləliklə, başlanacaq ilk yer anatomiya ilə bağlıdır. Bu barədə müxtəlif rəsmi mənbələrdə çox məlumat yazılmışdır və yalnız insan həzminin fərqli xüsusiyyətlərinin bəzi əsas məqamlarını vurğulayacağıq.

İnsanların hər yerdə yaşaması və yeməyin mümkünsüzlüyü haqqında ümumiyyətlə tanınmış bir dogmadan çıxış edəcəyik meyvətərəvəz sağlamlığa zərər vermədən uzun müddət. Əlbətdə ki, insan məməlilər kimi onurğalılar sinfinə aiddir. Bəli, heyvanlar! Biz robot deyilik və bu unudulmamalıdır və bu səbəbdən həm insanlar, həm də digər heyvanlar üçün təbiət qanunları eynidir.

Adından belə çıxır ki, insanlar dərhal qatı qidaları yeməyə başlamazlar, ancaq yalnız bir müddət əmizdirdikdən sonra, yəni əslində bir insan ömrünün ilk illərində yalnız anasını yeyərək böyüyür. süd! Bəslənmə mövzusunda heç kim heç bir tarazlıq haqqında düşünmür - bala sıçrayışlarla böyüyür, əslində maye qidalarla qidalanır!

İnsan südünün tərkibi: Enerji dəyəri 70 kcal

 

Su - 87,5 q

Zülallar - 1,03 q

Yağ - 4,38 q

- doymuş - 2,0 q

- tək doymamış - 1,66 q

- çox doymamış - 0,50 qr

Karbohidratlar - 6,89 g

- disakaridlər - 6,89 q Burada 100 q süddə təxminən% 1 zülal olduğu aydın şəkildə görünür. Buradan, meyvə yeməkdə protein çatışmazlığı ideyasının təbliğçilərinə, ağlabatan bir sual yaranır - arqumentləri nəyə əsaslanır? Sonra, insanların və digər hər yerdə yaşayan heyvanların həzm sisteminin quruluşunu müqayisə edək.

İnsan çənəsinin quruluşu, hər hansı bir otyeyən heyvanın çənəsinin quruluşunu ifadə edir və əsas xüsusiyyət çənənin təkcə üfüqi ox boyunca deyil, həm də şaquli boyunca hərəkətliliyi və çeynəmə səbəbiylə çeynənmə olmasıdır. əzələlər: Hər yerdə yaşayan və yırtıcılarda çənə yalnız yuxarı və aşağı hərəkət edir və çənənin açılma bucağı, xüsusilə də yırtıcılarda böyük ət parçalarını dişləməyi və böyük dişləri kəsib kəsməyini bacarmaq üçün olduqca böyükdür.

İndi tez-tez insanların hər şeyə qadir olduğunu sübut edən insan dişlərinə toxunaq. Düşünməliyəm ki, azı dişlərimiz yalnız bir növ meyvəni kemirməyə qadirdir alma? Ancaq çeynəmə dişlərimiz bitki qidasının hərtərəfli çeynənməsi üçün dəqiqdir. İnsan bağırsağının uzunluğu, çürüməyən bitki qidasının hərtərəfli parçalanması üçün bir insanın boyuna nisbəti 10/1 nisbətindədir. Omnivorların bağırsaqlarının uzunluğu 5-6 / 1 nisbətindədir. Əlbətdə ki, insanlarda hələ çox sayda otçuluğa dair açıq dəlillər mövcuddur, lakin məqalənin məqsədi olduğundan bu məqalədə bunlara istinad etməyəcəyik. təbiət qanunlarına uyğun yaşayan bir insanın hansı bitki qidalarını istehlak etməsi lazım olduğunu başa düşməkdir.

Birincisi, yer üzündə heç bir heyvan heç bir şəkildə bişmiş kimi qaynadılmış yeməyi yemir və yalnız bir adam yeməyini bacardığı qədər istehza edir, bu yeməyin faydası ilə heç bir əlaqəsi olmayan müxtəlif ətirləri və ləzzətləri sıxır. , bir insanın nə yeməli olduğunu öyrənməyin ən sadə yolu, ən azı yarım il ərzində sağlamlığına zərər vermədən tamamilə heç bir şey olmadan yaşaya biləcəyi bir mühitdə onu sərbəst buraxmaqdır. Birincisi, təbii olaraq isti iqlimi olan bir mühit olacaqdır, çünki bir insanın istiliyi 15 dərəcədən aşağı olan iqlimlərdə saxlamaq üçün kifayət qədər saçları yoxdur. Yarım ildir ki, geyinməsə, sadəcə donacaq. Belə bir iqlimi olan bölgələrdə istehlak üçün uyğun bir çox bitki qidası var.

İnsanlar üçün ilk və ən əlçatan qida növü meyvələrdir. Bizə yaxşı dad verirlər, onları gördükdə fəal şəkildə tükürük tökürük və meyvə axtarmağa da çox yaxşı yönəlmişik və bu, bizim bir növ və meyvələr kimi daimi yoldaşımız kimi çoxmilyonluq təkamülümüzlə asanlaşdırıldı. İnsanlar üçün ikinci növ qida acı deyil və dadı turş olmayan yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər olacaqdır. Toxumlarla yanaşı kök bitkiləri də qısa müddətdə bir insan üçün qida rolunu oynaya bilər, lakin onlar dadlı deyil və uzun müddət yeyə bilməz. Taxıl nəhəng bir xüsusi məhsul yığma texnikasını toplamadığımız və sonra uzun termo-mexaniki dəyişikliklər edərək masaya qoymadığımız təqdirdə bizi kifayət qədər miqdarda bəsləyə bilmirlər. İndi isə meyvə pəhrizinin nəticələrinə baxaq.

Dünyadakı bu və digər bir çox meyvə yeyənlər çox yaxşı işləyirlər və əla fiziki və zehni sağlamlığa sahibdirlər. Ümid edirik ki, bu məqaləni oxuduqdan sonra hər kəs nə yeyəcəyinə özləri qərar verəcəkdir. Məqaləni bəyəndinizsə dostlarınızla paylaşın və bəyənmədiyiniz təqdirdə şərhlərdə yazın və həmçinin nə.

Cavab yaz