Mündəricat
Başlanğıcda, kəsirli qidalanma sistemi həkimlər tərəfindən qastrit, mədə və həzm sisteminin digər xəstəliklərinin müalicəsini asanlaşdırmaq və həmçinin profilaktik tədbirlərlə icad edilmişdir. Bu gün bu qidalanma sistemi obezliyə qarşı mübarizədə də istifadə olunur. Fraksiyonel qidalanma rejiminin mahiyyəti qidanı kiçik hissələrdə, lakin tez-tez, gün ərzində hər 3-4 saatda yeməkdir.
Ənənəvi pəhrizə riayət edirsinizsə: səhər yeməyi, nahar, şam yeməyi, onda bədəndəki yeməklər arasındakı fasilələrdə iştahanı stimullaşdıran xüsusi hormonlar istehsal olunur. Güclü bir aclıq hissi ilə bir insan qida ilə doyma dərəcəsini aydın şəkildə hiss edə bilmir, buna görə normadan çox yemək yeyir. Fraksiya rejimi müşahidə olunursa, aclıq hissi yaranmır və insan bədəni istədiyi qədər qida istehlak edir. Ayrıca, yeməklər arasında uzun fasilələrlə yağ ehtiyatları yığılır və kəsrli bəslənmə həzm sisteminin yeni alınan qidanın və əvvəllər saxlanılan ehtiyatların öhdəsindən gəlməsinə kömək edir.
Kesirli yeməkləri müşahidə etmək üçün seçimlər
Fraksiyonel bir pəhrizə riayət etməyin iki yolu var, bunlar bir insanın iş günü ərzində məşğulluğundan və bədənin ehtiyaclarından asılıdır.
I. Birinci seçim fraksiya bəslənmə sistemi aclıq hiss etdiyiniz zaman dərhal yemək tələb edir. Eyni zamanda, qəlyanaltı, peçenye və ya çörək yeməyi tövsiyə olunur, ancaq aclığı təmin etmək üçün kifayət qədər miqdarda. Yeməyin çeşidi şəxsi seçiminə görə dəyişə bilər. Beləliklə, yemək hər 0,5 - 1 saatda və ya daha da tez-tez alınır. Bu vəziyyətdə aclığın və həddindən artıq yemənin qarşısını almaq üçün mədənizi daim dinləməlisiniz.
II. İkinci seçim fraksiya yeməkləri çox məşğul olanlar və ya daim yemək yeməyin əlverişsiz olduğu bir komandada işləyənlər üçün uyğundur. Bu vəziyyətdə gündəlik yemək həcmi 5-6 yeməyə bölünür: 3 – tam yemək və 2-3 qəlyanaltı. Adi menyuya əməl edə bilərsiniz və arıqladıqda, un məhsulları və şirniyyatların pəhrizindən xaric etmək (və ya onların sayını əhəmiyyətli dərəcədə məhdudlaşdırmaq) məsləhətdir.
Hər hansı bir fraksiya bəslənmə üsuluna əməl edirsinizsə, gündə ən azı iki litr içməlisiniz.
Fraksiyonel qidalanmanın faydaları
- Fraksiyonel qidalanma sisteminə tabe olaraq, arada əhəmiyyətli məhdudiyyətlər olmadan, bütün tanış qidaları diyetə daxil edə bilərsiniz. Əsas odur ki, sağlam qidadır.
- Bir çox digər pəhrizdən fərqli olaraq daimi aclıq hissi yoxdur.
- Kalori sayı tədricən azalır, buna görə də bədən yeni qidalanma sisteminə tez uyğunlaşır.
- Fraksiyonel qidalanma ilə kilo itkisinin nəticələri davamlıdır.
- Fraksiyonel bəslənmə ilə yağlar problemli bölgələrə yığılmır: qadınlarda bel və kalça; kişilərdə qarında.
- Bu pəhrizə riayət etmək üçün tamamilə sağlam olmaq lazım deyil, çünki bir çox xroniki xəstəlik üçün tövsiyə olunur. Həkimlər tez-tez qastrit, kolit və ülser kimi xəstəliklərdən əziyyət çəkən insanlar üçün kəsrli yemək tövsiyə edirlər.
- Kiçik dozalarda qidanın tez-tez qəbulu qan şəkərini azaldır, buna görə də kəsirli bir bəslənmə pəhrizi diabetdən əziyyət çəkən bir şəxsin bədəninə faydalı təsir göstərir (eyni zamanda, bu qidalanma sistemi yalnız bir həkim nəzarəti altında müşahidə olunmalıdır ).
- Kiçik qidaların bədən tərəfindən həzm edilməsi və mənimsənilməsi daha asandır, bu da həzm sistemini normallaşdırır.
- Kəsirli qidalanma çox çevik bir sistemdir, buna görə fərdi orqanizmə və gündəlik rejimə uyğunlaşdırıla bilər.
- Bədəni bir anda bol miqdarda qida ilə yükləmədən ton artacaq, yuxululuq hissi yox olacaq və effektivlik səviyyəsi artacaq. Ayrıca, kəsirli yeməklər ağır axşam yeməklərini istisna edəcəkdir, buna görə yuxuya getmək daha asan olacaq və bədənin yuxu zamanı tam istirahət edə biləcəyi.
- Split yeməklərlə maddələr mübadiləsi sürətlənir və bu artıq çəkinin itirilməsinə kömək edir. İnsan nə qədər tez-tez yeyirsə, maddələr mübadiləsi daha sürətli və daha təsirli olur.
Kəsirli qidalanma tövsiyələri
- 1 Ən optimal pəhriz, 4 saatdan çox olmayan bir fasilə ilə gündə beş yeməkdir.
- 2 Bir porsiyanın bir stəkan olması tövsiyə olunur.
- 3 İştah olmasa da, qidalanma sisteminə riayət etmək lazımdır.
- 4 Səhər yeməyi ən doyurucu və karbohidratlardan ibarət olmalıdır. Məsələn, müxtəlif dənli bitkilərlə səhər yeməyi yeyə bilərsiniz.
- 5 Naharda isti yemək tövsiyə olunur. Şorba və ya yan yeməklər olarsa əladır.
- 6 Şam yeməyi də isti olmalıdır; ət yeməkləri və ya bişmiş tərəvəzlər ən yaxşısıdır.
- Yeməklər arasında qəlyanaltılar tərəvəzlər, meyvələr, kəpəkli çörəklər, az yağlı dənli bitkilər, şəkərsiz dənli bitkilər və müsli, müxtəlif dənli bitkilər və təbii yoğurt ola bilər. Qəlyanaltılar zamanı qəhvə, şirniyyat, şokolad, qoz -fındıq, fast food yemək çox kalori, yağ və şəkər ehtiva etdiyi üçün istehlak edilməməlidir.
- 8 Gündəlik pəhriz müəyyən miqdarda bədən üçün lazım olan vitaminlər, zülallar, yağlar, karbohidratlar və digər qidalardan ibarət olmalıdır.
- 9 Kilo vermək prosesini sürətləndirmək üçün, kəsirli bir pəhriz üçün minimum kalori miqdarı olan qidaları seçməlisiniz.
- 10 Fraksiya bəslənmə sisteminə həftəsonundan etibarən başlamaq tövsiyə olunur.
- 11 Günün menyusunu vaxtından əvvəl hazırlamaq məsləhətdir, çünki bu vəziyyətdə dəqiq yemək sayını, aralarındakı fasilələrin müddətini və yeməyin kalorili məzmununu hesablaya bilərsiniz. Bu, iş günündə vaxt ayırmadan yeni bir pəhrizə uyğunlaşmağı asanlaşdırır.
- 12 Hər şeyi sistemsiz olaraq bəzi fasilələrlə istifadə edirsinizsə, bu artıq kəsrli qidalanma adlandırıla bilməz, çünki bu sistem bədənin gündəlik tələbinə uyğun olaraq istehlak edilməli olan enerji baxımından qiymətli qidalardan ibarət bir pəhriz nəzərdə tutur.
- 13 Bir adam gündə üç dəfə yeməklə aclıq hiss etmirsə, kəsirli bir pəhriz onun üçün artıq olacaqdır.
- 14 Ayrıca, kəsirli yeməklər, əlavə funtdan çox tez qurtarmaq istəyənlər üçün uyğun deyil, çünki bu sistem çox uzun müddət üçün, lakin sabit bir nəticə üçün nəzərdə tutulmuşdur.
- 15 Kilo itkisini təşviq etmək və kəsirli yeməklərlə bədəni yaxşı vəziyyətdə saxlamaq üçün pəhrizi idmanla birləşdirməlisiniz.
- 16 Əti çiy tərəvəzlərlə birlikdə tercihen yaşıl yemək tövsiyə olunur. Ancaq tərəvəz miqdarı ət miqdarından üç dəfə çox olmalıdır. Yaşıl tərəvəzlərin faydalı xüsusiyyətləri, uzun müddət işlənmələri və eyni zamanda mayenin bədəndən xaric olunmasına kömək etməsidir.
- 17 Tərəvəz və ya meyvələrə çiy şəklində qəlyanaltı etmək tövsiyə edilmir, çünki lazımi toxluğu təmin etməyəcəklər və meyvə turşuları əksinə daha da çox iştaha səbəb olacaqlar. Fruktoza, digər şəkər növlərindən daha çox bədən yağının meydana gəlməsinə kömək edir.
- 18 Kilo itkisi üçün fraksiya bəslənməsini müşahidə edərkən, kalori cədvəli ilə menyuya daxil olan qidaları daim yoxlamağa dəyər. Bəzi qidalar az miqdarda kalori sayəsində daha çox yeyilə bildiyindən, yüksək kalorili qidalar nadir hallarda və çox kiçik hissələrdə yeyilə bilər.
- 19 Artıq çəkiyə qarşı mübarizədə şirniyyatlardan tamamilə imtina etmək lazım deyil, gündəlik yeməklərdən birində bir az zefir və ya marmelat oturmağa icazə verilir, eyni zamanda nisbət hiss olunur.
Fraksional qidalanma üçün təhlükəli və zərərli olan nədir
- Fraksiyonel yemək sistemi məsuliyyət, dözümlülük və bir növ pedantri tələb edir, çünki pəhrizi daim planlaşdırmaq, kalori saymaq və bütün gün üçün əvvəlcədən yemək hissələrini hazırlamaq lazımdır.
- Çox tez-tez, çox mənfi nəticələrə gətirib çıxaran yüksək kalorili, zibil qidalarda kəsirli qidalanma tərəfdarları.
- Gün ərzində qida tez-tez istehlak olunduğundan, işlənməsi üçün daim turşular sərbəst buraxılır ki, bu da dişlərə mənfi təsir göstərir və diş çürüməsi ehtimalını artırır.
- Tez-tez özünüzü yeməyə məcbur etməlisiniz, çünki iştahınız darıxdır və aclıq hissi yoxdur.