Mündəricat
Son zamanlarda dünyanın hər yerində oftalmoloqlar həyəcan siqnalı verirlər: getdikcə daha çox hər yaşda insan görmə problemi ilə qarşılaşır. Üstəlik, göz xəstəlikləri “gəncləşir”, hətta gənc vətəndaşları da təsir edir. Məsələn, qeyri-rəsmi məlumatlara görə, müasir uşaqların təxminən 30% -i görmə düzəlişinə ehtiyac duyur. Və bunlar yalnız müntəzəm müayinələrdən keçmiş olanlardır.
Bununla birlikdə, oftalmoloqun gələcək xəstələrinin həqiqi sayı hələ də sirr olaraq qalır. Axı bir çox xəstəlik asemptomatikdir, buna görə yalnız vaxtında bir oftalmoloqa müraciət etdikdə diaqnoz qoyula bilər.
Buna baxmayaraq, həkimlərin zəmanətinə görə, bəzi göz xəstəliklərinin və xüsusən görmə kəskinliyinin itirilməsinin qarşısı sadəcə alına bilər. Bunu etmək üçün, heç olmasa, pəhrizinizi düzəltməlisiniz və maksimum dərəcədə vərdişlərinizi bir az dəyişdirərək kompüter monitoru, televizor və ya cihaz qarşısında keçirdiyiniz vaxtı məhdudlaşdırın.
Xüsusi göz qidası məqaləmizi də oxuyun.
Bəslənmə göz sağlamlığına təsir edə bilərmi?
Tibbi praktika və axtarış sorğularının statistikasının göstərdiyi kimi, dünyanın hər yerindən insanlar bu sualı soruşurlar. Bununla birlikdə, elm adamları bir çoxu dünyaya gəlməmişdən çox əvvəl qida qəbulu ilə insan görmə qabiliyyəti arasında bir əlaqə axtarmağa başladılar.
Hələ 1945-ci ildə gözün makulasında (torlu qişanın mərkəzində sarı ləkə) sarı karotenoid piqmentləri olduğu aşkar edilmişdir. Nəzərə alsaq ki, elm xadimləri qida məhsullarını yalnız uzun illər sonra təfərrüatlı şəkildə öyrənməyə başladılar, o zaman heç kim onların bəzilərində eyni piqmentlərin olduğunu bilmirdi.
Bununla birlikdə, 1958-ci ildə elm adamları, qida məhsullarında olan bəzi vitaminləri (bunlardan birincisi tədqiq olunan E vitamini) eksperimental olaraq sübut etdi ki, makula dejenerasiyasının qarşısını ala bilər. Üstəlik, bu təcrübənin nəticələri sadəcə təəccüblü idi - iştirakçıların üçdə ikisi, sadəcə makula ləkəsinin vəziyyətini yaxşılaşdıraraq görmə pozğunluğunun inkişafından qaça bildilər.
O vaxtdan bəri bu sahədə çox sayda tədqiqat aparılmışdır. Bu vaxt, nəticələrinin xəstələrin 2 / 3'ünün sağlamlığında bir yaxşılaşma olduğunu göstərənləri bir tərəfdən saymaq olar. Bu, görmə problemlərinə qarşı mübarizə üçün müəyyən qidaları ən təsirli vasitələrlə bir yerə qoymaq hüququ verir.
30 il sonra ABŞ-da Milli Sağlamlıq və Bəslənmə İmtahan Proqramı çərçivəsində aparılan başqa bir araşdırma zamanı elm adamları beta-karotenlə zənginləşdirilmiş bir pəhrizə riayət edən insanlarda makula dejenerasyonu kimi bir xəstəlik inkişaf riskinin% 43 daha az olduğunu tapdılar. karotenoid istehlak etməyənlərin. Sonra həftədə 5-6 dəfə ispanaq və ya yaxa göyərti yeməyin makula dejenerasyon riskini% 88-ə qədər azaltdığını tamamilə sübut etdilər. Onların məsləhətlərinə qulaq asmaq üçün yaxşı bir səbəb deyilmi?
Görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün ən yaxşı 15 məhsul
Kələm. Tərkibində retinada toplanan və uzun müddət yaxşı görmə qabiliyyətini təmin edən lutein və zeaksantin var. Əsas funksiyaları işığın, xüsusilə qısa dalğalı mavinin zərərli təsirlərindən qorunmaqdır. Bundan əlavə, bu maddələr kataraktın yaranmasının qarşısını alır. Və onların effektivliyi o qədər yüksəkdir ki, həm makula dejenerasiyasının müalicəsi, həm də kataraktın müalicəsi onların istifadəsinə əsaslanır. Həm də kələmdə gözlərin qaranlığa uyğunlaşma sürətindən və radikalların təsirindən qorunmaqdan məsul olan A və C vitaminləri var.
Türkiyə. Tərkibindəki sink və niasin sayəsində bədənin A vitaminini mənimsəməsinə, sərbəst radikallara qarşı müqavimət göstərməsinə və yeni hüceyrələrin əmələ gəlməsi ilə gözlərin normal fəaliyyətini təmin etməyə kömək edir.
qızılbalıq. Həkimlər tez-tez zarafat edirlər ki, bu növ balıq omeqa-3 yağ turşuları ilə doludur. Onlar insana quru göz sindromu ilə mübarizə aparmağa imkan verir (bu, tez-tez kompüterdə işləyən insanlarda müşahidə olunur), bununla da qlaukoma, eləcə də makula degenerasiyasının inkişaf riskini 30%-ə qədər azaldır. Müsbət nəticəni hiss etmək üçün isə 100 qram yemək kifayətdir. həftədə 2 dəfə balıq. Somondan əlavə, tuna, skumbriya, sardina və ya siyənək yaxşı seçimdir.
Badam. Mükəmməl E vitamini mənbəyidir. Mütəmadi istifadəsi müxtəlif göz xəstəliklərinin inkişafının qarşısını alır və görmə kəskinliyini uzun müddət qoruyur.
Şirin kartof. Yerköküdən daha çox beta-karotin var. Üstəlik, A vitamininin gündə üçqat qəbulunu təmin etmək üçün orta ölçülü şirin kartof yemək kifayətdir.
İspanaq. Tərkibində görmə itkisinin qarşısını alan lutein var.
Brokoli. O, göz sağlamlığı üçün lutein və C vitamini kimi qida maddələrinin anbarıdır.
Taxıl. Bunlardan istifadənin faydaları siyahısı, əslində, sonsuzdur. Ancaq görmə baxımından, yüksək miqdarda dəmir və selenyum olduğundan pisləşmənin qarşısını alanlar bunlardır.
kök. Şirin kartof olmadıqda, bədəni A vitamini ilə zənginləşdirmək üçün istifadə edə bilərsiniz.
Sitrus. Antioksidan təsiri olan lutein və C vitamini ehtiva edir və bununla da uzun müddət yaxşı görmə qabiliyyətini saxlayır.
Yumurta. Eyni faydalı maddələr - zeaxanthin və lutein yumurta sarısında olur. Buna görə, müasir bir insanın pəhrizində olması məcburidir. Bununla birlikdə, bu məhsulun istismarının xolesterol lövhələrinin meydana gəlməsinə səbəb olduğunu unutmamalıyıq.
Qara qarağat və üzüm. Onların tərkibində həm antioksidanlar, həm də əsas yağ turşuları var ki, bunlar başqa şeylərlə yanaşı, göz sağlamlığını təmin edir və görmə itkisinin qarşısını alır.
Bolqar bibəri. Mükəmməl C vitamini mənbəyidir.
Dəniz məhsulları. Qızıl balıq kimi, uzun müddət görmə kəskinliyini və həyatda sevincini qorumağa kömək edən omeqa-3 yağ turşuları ehtiva edir.
avokado. Onun istifadəsi bədəndə lutein səviyyəsini artıra bilər və bununla da katarakt və makula degenerasiyasının inkişaf riskini azalda bilər.
Görmə qabiliyyətinizi başqa bir şəkildə necə inkişaf etdirə bilərsiniz
- 1 Gözlər üçün mütəmadi olaraq idman edin… Bunlar şagirdlərin sola və sağa, yuxarı və aşağı hərəkətləri, fırlanma hərəkətləri, oblik hərəkətləri və ya yanıb-sönmə ola bilər. Əsas odur ki, hər birindən sonra bir neçə saniyə fasilə verin.
- 2 Siqareti buraxmaq… Bu, yalnız katarakt və makula dejenerasiyasının inkişaf riskini artırmaqla yanaşı, optik sinirin işində narahatlıqlara səbəb olur.
- 3 Daha çox günəş eynəyi taxın... Gözləri ultrabənövşəyi radiasiyanın zərərli təsirlərindən qoruyurlar.
- 4 Şirin və duzlu həddən artıq etməyin, yüksək qan şəkəri səviyyələri göz xəstəliklərinin inkişafına səbəb olduğundan və görmə pozğunluğuna səbəb olur. Duz isə mayenin bədəndən xaric olunmasının qarşısını alır və bununla da göz içi təzyiqini artırır.
- 5 Alkoqollu və kofeinli içkiləri mümkün qədər məhdudlaşdırın... Onlar quru göz sindromu və metabolik pozğunluqlara səbəb olur. Buna görə onları təbii şirələrlə əvəz etmək daha yaxşıdır - pomidor, portağal, giləmeyvə və ya çuğundur. Onların tərkibində təkcə vitaminlər deyil, həm də karotenoidlərdən biri olan likopen var.
Görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün düzgün bəslənməyə dair ən vacib məqamları topladıq və bu səhifəyə bir keçid ilə bir sosial şəbəkədə və ya bloqda bir şəkil paylaşsanız minnətdar olacağıq: