Cloudberry

Buludlu meyvələrin müalicəvi xüsusiyyətləri yaxşı məlumdur və heç kimə sirr deyil. Çoxlu faydalı xüsusiyyətləri ilə diqqət çəkir. Əsasən, cloudberry -nin müalicəvi gücü üçün böyük rus şairi Aleksandr Puşkin onu yeməyi çox sevirdi. O qədər sevirdi ki, həyat yoldaşından ölməmişdən əvvəl ona isladılmış buludlu meyvələr gətirməsini istədi. İndiki vaxtda giləmeyvə bədənə girən kimi xəstəliklər azalır.

Buludun şəkilləri, təsviri və kimyəvi tərkibi

Cloudberry, çoxillik, olduqca nadir ot bitkilərinin sözdə növünə aiddir. Rubus cinsinə aiddir, sadə sözlə - moruq, ailənin adı - Çəhrayı. Doğru Latın adı Rubus chamaemorusdur. Bulud meyvəsi həm xam, həm də emal üçün istehlak üçün uygundur. Xüsusi ad yunan dilindən gəlir; eyni zamanda giləmeyvənin özünü və bitkinin adını təcəssüm etdirir.

Cloudberry Polşada qanuni qorunması olan o qədər dəyərli bir giləmeyvədir. Giləmeyvə birdən çox ad seçiminə sahib idi:

• bataqlıq kəhrəba;
• gözlər;
• gözətçi;

İnsanlar bu giləmeyvə də deyirdilər: qarağat yosunu, şimal portağalı, arktik moruq.

Bir buludu necə tanımaq olar

Rizom növü - sürünən; hündürlüyü - 30 sm-ə qədər. İncə dik gövdəsi olan əsas xüsusiyyət olan otsulu yarı kol bitkisidir. Saplarda 2-3 yarpaq var. Bitkinin yuxarı hissəsində 1 çiçək var; ləçəklər ağ. Qırışları olan yarpaqları, görünüşü yuvarlaq, xüsusiyyəti - reniform və beş lobu var. Kenarlar qeyri-bərabərdir. Meyvə toplama iyul ayında başlayır və avqustda bitir. Köklərin yığım vaxtı son payızdır.

Çiçəkləri kişiyə və qadına bölə bilərik. Çiçəkləmə dövrü iyun-iyul aylarıdır. Meyvələrin yetişmə müddəti 45 günə qədərdir. Giləmeyvə görünüşü ilə moruqa çox oxşardır, yalnız fərqli bir qoxu və xarakterik dadı var. Yetişmə göstəricisi - giləmeyvələrin kəhrəba rəngi narıncı kimi görünə bilər; yüksək dərəcədə şəffaflığa malikdirlər. Yetişməmiş giləmeyvə rəngi ilə fərqlənir - sarı-qırmızıdır və onları tanımaq asandır.

Cloudberry - harada böyüyür?

Şimal enliklərində böyüyür, bataqlıq ərazilərdə və dağlıq ərazilərdə olur. Çoğu zaman, giləmeyvə bataqlıq meşələrində böyüyür və torf bağlarına da yaxındır. Kultivasiya bəzən aparılır.

Cloudberry bu cür bitkilərin böyüdüyü yerlərdə böyüyür:

• lingonberry;
• qarğa;
• yaban mersini;
• Qaragilə;
• vəhşi rozmarin;
• sphagnum yosun.

Buludların inkişaf edə biləcəyi yerlərin dolayı əlamətləri onların sakinləridir. Və ağac quşları və ptarmigan yaşayan bu yerlərdə - bu quşların ən sevimli otlaqları.

Maraqlı faktlar

Buludların bütün faydalı və qida xüsusiyyətləri və qəbuluna əks göstərişlər aşağıdadır. Ümumi nəcib xüsusiyyətlərini təsvir edərək, aşağıdakı məqamları vurğulaya bilərik:

Bulud meyvələrində portağaldan 4 dəfə çox C vitamini var.
Giləmeyvə istehlak etmək üçün ənənəvi formalar təzə, cem, içki.

İsveç və Finlandiyada giləmeyvə likörü istehsal etmək çox məşhurdur; turistlər həqiqətən sevirlər. Bulud ağacı çiçəklərinə enən arılar çoxlu bal, nektar və polen toplaya bilir.

Yumşaqlığı sayəsində giləmeyvə biraz yetişməmiş vəziyyətdə həmkarından daha yaxşıdır. Yetkinləşdikdə nəqliyyat problemlidir.
Norveçdə hökumətin yetişməmiş bulud yığımını qadağan etdiyini bilmək maraqlıdır. Başqa bir Norveç qanunu - giləmeyvəni hər kəs hətta dövlət meşələrində də ala bilər. Bununla birlikdə, yalnız sakinlər ləzzətləri daşımaq hüququna malikdirlər. Qonaqlar birbaşa meşədə dadlı giləmeyvə yeməlidirlər.

Bulud giləmeyvəsinin kimyəvi tərkibini nəzərə alaraq şəkər, Milad ağacları və lif kimi maddələri ayırd etmək mümkündür. Giləmeyvə içərisində malik turşusu və limon turşusu kimi üzvi turşular var. C, B, PP, A. vitaminləri ehtiva edir. Tərkibindəki mineralların siyahısı olduqca genişdir - kalium, fosfor, dəmir, çoxlu fosfor və antosiyaninlər, taninlər və pektin maddələri.

Faydalı xüsusiyyətlər

Bu giləmeyvənin tibbi dəyərini çox qiymətləndirmək çətindir. Dərman məqsədləri üçün bu giləmeyvə xüsusilə pəhriz bəslənməsində və kompleks bərpa üçün əladır. Buludların köməyi ilə ürək-damar xəstəliklərinə və ən əsası mədə-bağırsaq xəstəliklərinə faydalı təsir göstərə bilərsiniz. Buludlar yanıq və dəri xəstəliklərini də müalicə edir.

Maraqlı fakt! Cloudberry, bədənin ağır metallarla zəhərlənmiş olması halında, qızdırmaya qarşı bir vasitə olaraq işləyəcəkdir.

Başqa bir maraqlı fakt budur ki, göyərti yerköküdən daha çox A vitamini ehtiva edir. Buna görə giləmeyvə antimikrobiyal təsir göstərir. Bundan əlavə, diaphoretic və antispazmodik xüsusiyyətlərə malikdir. Həmçinin, cloudberry hamilə qadının bədənini sağalda bilər.

Buludlu meyvələrin müntəzəm istifadəsi halında, hamiləlik komplikasiyasız keçməlidir və uşağa zərər riski minimaldır. Bulud meyvələrində E vitamini olması səbəbindən giləmeyvə vitamin çatışmazlığı və hipovitaminozu müalicə etmək üçün istifadə etsəniz, insan vəziyyətindən tez bir zamanda rahatlaşa bilərsiniz.

Bulud ağacı sidikqovucu təsir kimi faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Susuzluğu aradan qaldırmaq üçün bulud meyvələri soyuqdəymə zamanı faydalı ola bilər. Zəifləmiş xəstələr tez -tez pəhrizlərində bal ilə buludlu meyvələri daxil edirlər. Gücləndirici təsiri sayəsində cloudberry qanın laxtalanmasına kömək edir.

Mədə xoralarının mövsümi kəskinləşməsi ilə bulud qəbul etmək tövsiyə edilmir. Eyni şey qastrit və onikibarmaq bağırsaq problemi olan insanlar üçün, xüsusən yüksək turşuluğu olan qastrit xəstələri üçün də keçərlidir. Bu cür xəstəliklərin təkrarlanmasından əziyyət çəkən insanlar buludlu yeməyi təxirə salmalıdırlar.

Yarpaqların, köklərin və suyun faydalı xüsusiyyətləri

Təbiət materialları israf etmir. Buludlar kimi faydalı bitkilərdən bəhs etmədən bütün iz elementləri bu və ya digər şəkildə faydalıdır. Yarpaqları, suyu və kökləri də bədəni tamamilə və ya yerli olaraq sağaltmağa kömək edə bilər.

Cloudberry yarpaqları aşağıdakılara nail olmaq üçün istifadə olunur:

• büzücü;
• yaranın yaxşılaşması;
• antiinflamatuar;
• hemostatik;
• sidikqovucu.

Yarpaqların bir həlimi köməyi ilə astsit müalicə edilə bilər. Çox vaxt bulud yarpaqları bir çox xoşagəlməz xəstəliklərin müalicəsi üçün bir köməkçi olaraq istifadə olunur. Bu cür xəstəliklər arasında ishal, damcı, sistit, gut adlandıra bilərik. Yarpaqların köməyi ilə bədəndəki narahat maddələr mübadiləsini aradan qaldıra bilərsiniz.

Yarpaqların infuziyası daxili qanaxmanı dayandıra bilər. Ayrıca, yarpaqlar, giləmeyvə ilə birlikdə xərçəngin müalicəsində istifadə edilə bilər. Cloudberry aşağı turşulu qastritlə mübarizə üçün də istifadə olunur.

Cloudberry kökləri ən çox müalicə üçün istifadə olunur:

• böyrək daşı xəstəliyi;
• avitaminoz;
• metabolik xəstəliklər;
• soyuqdəymə;
• malyariya.

Köklər də sidikqovucu kimi yaxşıdır. Cloudberry suyu, qaşınma ilə təsirlənmiş dəri sahəsinin vəziyyətini aradan qaldırmağa kömək edir. Cloudberry xəstənin uzun müddət sağalmayan yaralarının müalicəsi üçün bir vasitə olaraq çox təsirli olur. Üstəlik, yarpaqlara, köklərə və meyvələrə əlavə olaraq sepalları müalicə edə bilərlər. Cloudberry eyni zamanda sızanaq kimi bir xəstəliyi də müalicə edə bilir.

Çürük yaraların müalicəsi üçün resept yarpaqları balıq yağı ilə yağlamaq və sonra dərinin təsirlənmiş bölgəsinə çəkməkdir. Yarpaqların bu şəkildə istifadəsi yaralardan irin çıxarılması prosesini sürətləndirə bilər. Maksimum effekt əldə etmək üçün gündə ən azı 2 dəfə yarpaqları dəyişdirmək lazımdır.