Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 68 kCal | 1684 kCal | 4% | 5.9% | 2476 g |
| Zülallar | 0.16 g | 76 g | 0.2% | 0.3% | 47500 g |
| Fats | 0.17 g | 56 g | 0.3% | 0.4% | 32941 g |
| Karbohidratlar | 16.29 g | 219 g | 7.4% | 10.9% | 1344 g |
| Alimentary lif | 1.2 g | 20 g | 6% | 8.8% | 1667 g |
| Su | 81.98 g | 2273 g | 3.6% | 5.3% | 2773 g |
| Kül | 0.21 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| beta Karoten | 0.003 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| beta Kriptoksantin | 2 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaksantin | 18 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.017 mg | 1.5 mg | 1.1% | 1.6% | 8824 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.022 mg | 1.8 mg | 1.2% | 1.8% | 8182 g |
| Vitamin B4, kolin | 3.3 mg | 500 mg | 0.7% | 1% | 15152 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.044 mg | 5 mg | 0.9% | 1.3% | 11364 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.027 mg | 2 mg | 1.4% | 2.1% | 7407 g |
| Vitamin B9, folat | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.4% | 40000 g |
| C vitamini, askorbin | 1.7 mg | 90 mg | 1.9% | 2.8% | 5294 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.18 mg | 15 mg | 1.2% | 1.8% | 8333 g |
| Vitamin K, fillokinon | 0.6 μg | 120 μg | 0.5% | 0.7% | 20000 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.072 mg | 20 mg | 0.4% | 0.6% | 27778 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 75 mg | 2500 mg | 3% | 4.4% | 3333 g |
| Kalsium, Ca | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.4% | 33333 g |
| Maqnezium, Mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.2% | 13333 g |
| Natrium, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.3% | 65000 g |
| Kükürd, S | 1.6 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.3% | 62500 g |
| Fosfor, S | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 1.2% | 13333 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.12 mg | 18 mg | 0.7% | 1% | 15000 g |
| Manqan, Mn | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 2.2% | 6667 g |
| Mis, Cu | 32 μg | 1000 μg | 3.2% | 4.7% | 3125 g |
| Selenyum, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.7% | 18333 g |
| Sink, Zn | 0.03 mg | 12 mg | 0.3% | 0.4% | 40000 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 14.67 g | maksimum 100 г. | |||
| Qlükoza (dekstroz) | 5.5 g | ~ | |||
| Maltoz | 0.89 g | ~ | |||
| sukroz | 1 g | ~ | |||
| fruktoza | 7.27 g | ~ | |||
| Əsas amin turşuları | |||||
| Arginin * | 0.006 g | ~ | |||
| Valine | 0.008 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.003 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.007 g | ~ | |||
| leucine | 0.011 g | ~ | |||
| lizil | 0.011 g | ~ | |||
| metionin | 0.002 g | ~ | |||
| threonine | 0.007 g | ~ | |||
| triptofan | 0.002 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.005 g | ~ | |||
| Dəyişdirilə bilən amin turşuları | |||||
| alanin | 0.007 g | ~ | |||
| Aspartik turşusu | 0.032 g | ~ | |||
| glisin | 0.007 g | ~ | |||
| Glutamik turşusu | 0.019 g | ~ | |||
| Proline | 0.006 g | ~ | |||
| serine | 0.007 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.003 g | ~ | |||
| sistein | 0.002 g | ~ | |||
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Doymuş yağ turşuları | 0.03 g | maksimum 18.7 г. | |||
| 12:0 Laurik | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 mistik | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.025 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.004 g | ~ | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 0.007 g | dəq 16.8 г | |||
| 18: 1 Olein (omeqa-9) | 0.007 g | ~ | |||
| Çox doymamış yağ turşuları | 0.054 g | 11.2 olan 20.6 üçün | 0.5% | 0.7% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.045 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.009 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ turşuları | 0.009 g | 0.9 olan 3.7 üçün | 1% | 1.5% | |
| Omega-6 yağ turşuları | 0.045 g | 4.7 olan 16.8 üçün | 1% | 1.5% |
Enerji dəyəri 68 kcaldır.
- fincan = 246 g (167.3 kCal)
Tags: kalori miqdarı 68 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, alma sirkəsinin faydaları nələrdir, konservləşdirilmiş, şirinləşdirilmiş, duz əlavə edilməmiş, kalorilər, qida maddələri, faydalı xassələr Elmalar, konservləşdirilmiş, şirinləşdirilmiş, duz əlavə edilməmişdir.