Evdə hazırlanan, marqarinli kalori Exalop kartofu. Kimyəvi tərkibi və qida dəyəri.

Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.

Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
BəsləyicikəmiyyətNorm **100 g normanın% -i100 kkalda normanın% -i100% normal
Kalori dəyəri88 kCal1684 kCal5.2%5.9%1914 g
Zülallar2.87 g76 g3.8%4.3%2648 g
Fats3.68 g56 g6.6%7.5%1522 g
Karbohidratlar8.88 g219 g4.1%4.7%2466 g
Alimentary lif1.9 g20 g9.5%10.8%1053 g
Su80.94 g2273 g3.6%4.1%2808 g
Kül1.73 g~
Vitaminlər
A vitamini, RE33 μg900 μg3.7%4.2%2727 g
Retinol0.03 mg~
beta Karoten0.03 mg5 mg0.6%0.7%16667 g
Vitamin B1, tiamin0.069 mg1.5 mg4.6%5.2%2174 g
Vitamin B2, riboflavin0.092 mg1.8 mg5.1%5.8%1957 g
Vitamin B5, pantotenik0.514 mg5 mg10.3%11.7%973 g
Vitamin B6, piridoksin0.178 mg2 mg8.9%10.1%1124 g
Vitamin B9, folat13 μg400 μg3.3%3.8%3077 g
C vitamini, askorbin10.6 mg90 mg11.8%13.4%849 g
Vitamin PP, YOX1.053 mg20 mg5.3%6%1899 g
macronutrients
Kalium, K378 mg2500 mg15.1%17.2%661 g
Kalsium, Ca57 mg1000 mg5.7%6.5%1754 g
Maqnezium, Mg19 mg400 mg4.8%5.5%2105 g
Natrium, Na335 mg1300 mg25.8%29.3%388 g
Kükürd, S28.7 mg1000 mg2.9%3.3%3484 g
Fosfor, S63 mg800 mg7.9%9%1270 g
İz elementləri
Dəmir, Fe0.57 mg18 mg3.2%3.6%3158 g
Manqan, Mn0.166 mg2 mg8.3%9.4%1205 g
Mis, Cu163 μg1000 μg16.3%18.5%613 g
Selenyum, Se1.6 μg55 μg2.9%3.3%3438 g
Ftor, F31.5 μg4000 μg0.8%0.9%12698 g
Sink, Zn0.4 mg12 mg3.3%3.8%3000 g
Əsas amin turşuları
Arginin *0.118 g~
Valine0.174 g~
Histidin *0.07 g~
Isoleucine0.144 g~
leucine0.225 g~
lizil0.192 g~
metionin0.058 g~
threonine0.115 g~
triptofan0.042 g~
phenylalanine0.135 g~
Dəyişdirilə bilən amin turşuları
alanin0.094 g~
Aspartik turşusu0.442 g~
glisin0.076 g~
Glutamik turşusu0.579 g~
Proline0.202 g~
serine0.142 g~
Tyrosine0.121 g~
sistein0.034 g~
Sterollar
Xolesterin6 mgmaksimum 300 mq
Doymuş yağ turşuları
Doymuş yağ turşuları1.377 gmaksimum 18.7 г.
4: 0 Yağlı0.051 g~
6: 0 Neylon0.028 g~
8: 0 Kapril0.018 g~
10: 0 Kapri0.038 g~
12:0 Laurik0.043 g~
14: 0 mistik0.161 g~
16: 0 Palmitik0.665 g~
18:0 Stearin0.335 g~
Monoymamış yağ turşuları1.352 gdəq 16.8 г8%9.1%
16: 1 Palmitoleik0.038 g~
18: 1 Olein (omeqa-9)1.296 g~
Çox doymamış yağ turşuları0.746 g11.2 olan 20.6 üçün6.7%7.6%
18: 2 Linoleik0.693 g~
18: 3 Linolenik0.06 g~
Omega-3 yağ turşuları0.06 g0.9 olan 3.7 üçün6.7%7.6%
Omega-6 yağ turşuları0.693 g4.7 olan 16.8 üçün14.7%16.7%
 

Enerji dəyəri 88 kcaldır.

  • fincan = 245 g (215.6 kCal)
Evdə hazırlanan, marqarinli Exalop kartofu vitamin və minerallarla zəngindir: C vitamini - 11,8%, kalium - 15,1%, mis - 16,3%
  • Vitamin C redoks reaksiyalarında, immunitet sisteminin işində iştirak edir, dəmirin əmilməsini təşviq edir. Çatışmazlıq qan damarlarının keçiriciliyi və kövrəkliyinin artması səbəbi ilə diş ətinin boşalmasına və qanamasına, burun qanamalarına səbəb olur.
  • kalium su, turşu və elektrolit balansının tənzimlənməsində iştirak edən, sinir impulsları, təzyiq tənzimlənməsi proseslərində iştirak edən əsas hüceyrədaxili iondur.
  • Mis redoks aktivliyi olan və dəmir mübadiləsində iştirak edən fermentlərin bir hissəsidir, zülalların və karbohidratların udulmasını stimullaşdırır. İnsan bədəninin toxumalarını oksigenlə təmin etmə proseslərində iştirak edir. Çatışmazlıq ürək-damar sistemi və skeletin formalaşmasında, birləşdirici toxuma displaziyasının inkişafında pozğunluqlarla özünü göstərir.
Tags: kalori miqdarı 88 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, marqarinli Exalop kartofu üçün nə faydalıdır, evdə hazırlanır, kalorilər, qida maddələri, faydalı xüsusiyyətləri Marqarinli Exalop kartofu, evdə hazırlanır

Cavab yaz