Kalori Exalop kartofu, quru qarışıq, bişməmiş. Kimyəvi tərkibi və qida dəyəri.

Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.

Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
BəsləyicikəmiyyətNorm **100 g normanın% -i100 kkalda normanın% -i100% normal
Kalori dəyəri358 kCal1684 kCal21.3%5.9%470 g
Zülallar7.77 g76 g10.2%2.8%978 g
Fats4.59 g56 g8.2%2.3%1220 g
Karbohidratlar65.33 g219 g29.8%8.3%335 g
Alimentary lif8.6 g20 g43%12%233 g
Su6.22 g2273 g0.3%0.1%36543 g
Kül7.49 g~
Vitaminlər
Vitamin B1, tiamin0.06 mg1.5 mg4%1.1%2500 g
Vitamin B2, riboflavin0.123 mg1.8 mg6.8%1.9%1463 g
Vitamin B5, pantotenik1.4 mg5 mg28%7.8%357 g
Vitamin B6, piridoksin0.18 mg2 mg9%2.5%1111 g
Vitamin B9, folat32 μg400 μg8%2.2%1250 g
C vitamini, askorbin16.5 mg90 mg18.3%5.1%545 g
Vitamin PP, YOX4.533 mg20 mg22.7%6.3%441 g
macronutrients
Kalium, K905 mg2500 mg36.2%10.1%276 g
Kalsium, Ca62 mg1000 mg6.2%1.7%1613 g
Maqnezium, Mg59 mg400 mg14.8%4.1%678 g
Natrium, Na1578 mg1300 mg121.4%33.9%82 g
Kükürd, S77.7 mg1000 mg7.8%2.2%1287 g
Fosfor, S197 mg800 mg24.6%6.9%406 g
İz elementləri
Dəmir, Fe2.01 mg18 mg11.2%3.1%896 g
Manqan, Mn0.622 mg2 mg31.1%8.7%322 g
Mis, Cu260 μg1000 μg26%7.3%385 g
Selenyum, Se7.9 μg55 μg14.4%4%696 g
Sink, Zn0.92 mg12 mg7.7%2.2%1304 g
Sterollar
Xolesterin5 mgmaksimum 300 mq
Doymuş yağ turşuları
Doymuş yağ turşuları1.2 gmaksimum 18.7 г.
10: 0 Kapri0.033 g~
12:0 Laurik0.155 g~
14: 0 mistik0.033 g~
16: 0 Palmitik0.745 g~
18:0 Stearin0.16 g~
Monoymamış yağ turşuları0.1 gdəq 16.8 г0.6%0.2%
16: 1 Palmitoleik0.039 g~
18: 1 Olein (omeqa-9)0.05 g~
Çox doymamış yağ turşuları1.985 g11.2 olan 20.6 üçün17.7%4.9%
18: 2 Linoleik1.482 g~
18: 3 Linolenik0.47 g~
Omega-3 yağ turşuları0.47 g0.9 olan 3.7 üçün52.2%14.6%
Omega-6 yağ turşuları1.482 g4.7 olan 16.8 üçün31.5%8.8%
 

Enerji dəyəri 358 kcaldır.

  • paket (5.5 oz) = 156 g (558.5 kCal)
  • 0,167 paket (5.5 oz) = 26 g (93.1 kCal)
Exalop kartof, quru qarışıq, bişməmiş vitamin və minerallarla zəngindir: B5 vitamini - 28%, C vitamini - 18,3%, PP vitamini - 22,7%, kalium - 36,2%, maqnezium - 14,8%, fosfor - 24,6% , dəmir - 11,2%, manqan - 31,1%, mis - 26%, selenyum - 14,4%
  • vitamin B5 protein, yağ, karbohidrat mübadiləsində, xolesterol mübadiləsində, bir sıra hormonların, hemoglobin sintezində iştirak edir, amin turşularının və şəkərlərin bağırsaqda əmilməsini təşviq edir, adrenal korteksin işini dəstəkləyir. Pantotenik turşunun çatışmazlığı dərinin və selikli qişanın zədələnməsinə səbəb ola bilər.
  • Vitamin C redoks reaksiyalarında, immunitet sisteminin işində iştirak edir, dəmirin əmilməsini təşviq edir. Çatışmazlıq qan damarlarının keçiriciliyi və kövrəkliyinin artması səbəbi ilə diş ətinin boşalmasına və qanamasına, burun qanamalarına səbəb olur.
  • Vitamin PP enerji metabolizmasının redoks reaksiyalarında iştirak edir. Yetərsiz vitamin qəbulu dəri, mədə-bağırsaq traktının və sinir sisteminin normal vəziyyətinin pozulması ilə müşayiət olunur.
  • kalium su, turşu və elektrolit balansının tənzimlənməsində iştirak edən, sinir impulsları, təzyiq tənzimlənməsi proseslərində iştirak edən əsas hüceyrədaxili iondur.
  • Maqnezium enerji mübadiləsində, zülalların, nükleik turşuların sintezində iştirak edir, membranlarda sabitləşdirici təsir göstərir, kalsium, kalium və sodyumun homeostazını qorumaq üçün lazımdır. Maqnezium çatışmazlığı hipomaqnezemiyaya, hipertoniya, ürək xəstəliyinə tutulma riskinin artmasına səbəb olur.
  • Fosfor enerji mübadiləsi daxil olmaqla bir çox fizioloji prosesdə iştirak edir, turşu-qələvi balansını tənzimləyir, fosfolipidlərin, nükleotidlərin və nükleik turşuların bir hissəsidir, sümüklərin və dişlərin minerallaşması üçün lazımdır. Çatışmazlıq iştahsızlığa, anemiyaya, raxitə səbəb olur.
  • Dəmir fermentlər də daxil olmaqla müxtəlif funksiyalı zülalların bir hissəsidir. Elektronların, oksigenin daşınmasında iştirak edir, redoks reaksiyalarının gedişini və peroksidləşmənin aktivləşməsini təmin edir. Qeyri-kafi istehlak hipokromik anemiyaya, skelet əzələlərinin mioqlobin çatışmazlığı atoniyasına, yorğunluğun artmasına, miyokardiyopatiyaya, atrofik qastritə səbəb olur.
  • Manqan sümük və birləşdirici toxuma meydana gəlməsində iştirak edir, amin turşularının, karbohidratların, katekolaminlərin metabolizmasında iştirak edən fermentlərin bir hissəsidir; xolesterol və nükleotidlərin sintezi üçün vacibdir. Yetərsiz istehlak böyümənin yavaşlaması, reproduktiv sistemdəki pozğunluqlar, sümük toxumasının artan kövrəkliyi, karbohidrat və lipid mübadiləsinin pozulması ilə müşayiət olunur.
  • Mis redoks aktivliyi olan və dəmir mübadiləsində iştirak edən fermentlərin bir hissəsidir, zülalların və karbohidratların udulmasını stimullaşdırır. İnsan bədəninin toxumalarını oksigenlə təmin etmə proseslərində iştirak edir. Çatışmazlıq ürək-damar sistemi və skeletin formalaşmasında, birləşdirici toxuma displaziyasının inkişafında pozğunluqlarla özünü göstərir.
  • Selenium - insan bədəninin antioksidan müdafiə sisteminin vacib bir elementi, immunomodulyator təsir göstərir, tiroid hormonlarının fəaliyyətinin tənzimlənməsində iştirak edir. Çatışmazlıq Kashin-Beck xəstəliyinə (oynaqların, onurğa və ekstremitələrin çoxsaylı deformasiyaları olan artroz), Keşhan xəstəliyinə (endemik miyokardiyopatiya), irsi trombasteniyaya səbəb olur.
Tags: kalori miqdarı 358 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, Exalop kartofu üçün nə faydalıdır, quru qarışıq, bişməmiş, kalorilər, qida maddələri, faydalı xüsusiyyətləri Exalop kartofu, quru qarışıq, bişməmiş

Cavab yaz