Kalori miqdarı Goji meyvələri, qurudulmuşdur. Kimyəvi tərkibi və qida dəyəri.

Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.

Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
BəsləyicikəmiyyətNorm **100 g normanın% -i100 kkalda normanın% -i100% normal
Kalori dəyəri349 kCal1684 kCal20.7%5.9%483 g
Zülallar14.26 g76 g18.8%5.4%533 g
Fats0.39 g56 g0.7%0.2%14359 g
Karbohidratlar64.06 g219 g29.3%8.4%342 g
Alimentary lif13 g20 g65%18.6%154 g
Su7.5 g2273 g0.3%0.1%30307 g
Kül0.78 g~
Vitaminlər
A vitamini, RE8050 μg900 μg894.4%256.3%11 g
C vitamini, askorbin48.4 mg90 mg53.8%15.4%186 g
macronutrients
Kalsium, Ca190 mg1000 mg19%5.4%526 g
Natrium, Na298 mg1300 mg22.9%6.6%436 g
İz elementləri
Dəmir, Fe6.8 mg18 mg37.8%10.8%265 g
Həzm olunan karbohidratlar
Mono və disakaridlər (şəkərlər)45.61 gmaksimum 100 г.
Əsas amin turşuları
Arginin *0.722 g~
Valine0.316 g~
Histidin *0.157 g~
Isoleucine0.261 g~
leucine0.456 g~
lizil0.233 g~
metionin0.087 g~
threonine0.358 g~
phenylalanine0.271 g~
Dəyişdirilə bilən amin turşuları
alanin0.698 g~
Aspartik turşusu1.711 g~
glisin0.304 g~
Glutamik turşusu1.431 g~
Proline1 g~
serine0.498 g~
Tyrosine0.222 g~
sistein0.144 g~
 

Enerji dəyəri 349 kcaldır.

Goji giləmeyvə, qurudulmuş vitamin və minerallarla zəngindir: A vitamini - 894,4%, C vitamini - 53,8%, kalsium - 19%, dəmir - 37,8%
  • Vitamin A normal inkişafdan, reproduktiv funksiyadan, dəri və göz sağlamlığından və toxunulmazlığın qorunmasından məsuldur.
  • Vitamin C redoks reaksiyalarında, immunitet sisteminin işində iştirak edir, dəmirin əmilməsini təşviq edir. Çatışmazlıq qan damarlarının keçiriciliyi və kövrəkliyinin artması səbəbi ilə diş ətinin boşalmasına və qanamasına, burun qanamalarına səbəb olur.
  • Kalsium sümüklərimizin əsas komponentidir, sinir sisteminin tənzimləyicisi rolunu oynayır, əzələ büzülməsində iştirak edir. Kalsium çatışmazlığı onurğa, çanaq sümükləri və alt ekstremitələrin demineralizasiyasına səbəb olur, osteoporoz riskini artırır.
  • Dəmir fermentlər də daxil olmaqla müxtəlif funksiyalı zülalların bir hissəsidir. Elektronların, oksigenin daşınmasında iştirak edir, redoks reaksiyalarının gedişini və peroksidləşmənin aktivləşməsini təmin edir. Qeyri-kafi istehlak hipokromik anemiyaya, skelet əzələlərinin mioqlobin çatışmazlığı atoniyasına, yorğunluğun artmasına, miyokardiyopatiyaya, atrofik qastritə səbəb olur.
Tags: kalori miqdarı 349 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, faydalı olan Goji giləmeyvələri, qurudulmuş, kalori, qida maddələri, faydalı xüsusiyyətləri Goji giləmeyvələri, qurudulmuş

Cavab yaz