Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
Kalori dəyəri | 57 kCal | 1684 kCal | 3.4% | 6% | 2954 g |
Zülallar | 0.22 g | 76 g | 0.3% | 0.5% | 34545 g |
Fats | 0.07 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 80000 g |
Karbohidratlar | 13.32 g | 219 g | 6.1% | 10.7% | 1644 g |
Alimentary lif | 2 g | 20 g | 10% | 17.5% | 1000 g |
Su | 84.13 g | 2273 g | 3.7% | 6.5% | 2702 g |
Kül | 0.26 g | ~ | |||
Vitaminlər | |||||
A vitamini, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
beta Karoten | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 71429 g |
beta Kriptoksantin | 6 μg | ~ | |||
Lutein + Zeaksantin | 4 μg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.006 mg | 1.5 mg | 0.4% | 0.7% | 25000 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.019 mg | 1.8 mg | 1.1% | 1.9% | 9474 g |
Vitamin B4, kolin | 3.8 mg | 500 mg | 0.8% | 1.4% | 13158 g |
Vitamin B5, pantotenik | 0.057 mg | 5 mg | 1.1% | 1.9% | 8772 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 4.4% | 4000 g |
C vitamini, askorbin | 1 mg | 90 mg | 1.1% | 1.9% | 9000 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.12 mg | 15 mg | 0.8% | 1.4% | 12500 g |
Vitamin K, fillokinon | 0.7 μg | 120 μg | 0.6% | 1.1% | 17143 g |
Vitamin PP, YOX | 0.129 mg | 20 mg | 0.6% | 1.1% | 15504 g |
macronutrients | |||||
Kalium, K | 105 mg | 2500 mg | 4.2% | 7.4% | 2381 g |
Kalsium, Ca | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.5% | 33333 g |
Maqnezium, Mg | 4 mg | 400 mg | 1% | 1.8% | 10000 g |
Natrium, Na | 20 mg | 1300 mg | 1.5% | 2.6% | 6500 g |
Kükürd, S | 2.2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.4% | 45455 g |
Fosfor, S | 9 mg | 800 mg | 1.1% | 1.9% | 8889 g |
İz elementləri | |||||
Dəmir, Fe | 0.33 mg | 18 mg | 1.8% | 3.2% | 5455 g |
Manqan, Mn | 0.021 mg | 2 mg | 1.1% | 1.9% | 9524 g |
Mis, Cu | 44 μg | 1000 μg | 4.4% | 7.7% | 2273 g |
Selenyum, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.9% | 18333 g |
Sink, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.7% | 24000 g |
Həzm olunan karbohidratlar | |||||
Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 13.32 g | maksimum 100 г. | |||
Əsas amin turşuları | |||||
Arginin * | 0.007 g | ~ | |||
Valine | 0.01 g | ~ | |||
Histidin * | 0.003 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.008 g | ~ | |||
leucine | 0.013 g | ~ | |||
lizil | 0.013 g | ~ | |||
metionin | 0.002 g | ~ | |||
threonine | 0.008 g | ~ | |||
triptofan | 0.002 g | ~ | |||
phenylalanine | 0.006 g | ~ | |||
Dəyişdirilə bilən amin turşuları | |||||
alanin | 0.008 g | ~ | |||
Aspartik turşusu | 0.037 g | ~ | |||
glisin | 0.008 g | ~ | |||
Glutamik turşusu | 0.022 g | ~ | |||
Proline | 0.007 g | ~ | |||
serine | 0.009 g | ~ | |||
Tyrosine | 0.004 g | ~ | |||
sistein | 0.003 g | ~ | |||
Doymuş yağ turşuları | |||||
Doymuş yağ turşuları | 0.012 g | maksimum 18.7 г. | |||
16: 0 Palmitik | 0.01 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.002 g | ~ | |||
Monoymamış yağ turşuları | 0.003 g | dəq 16.8 г | |||
18: 1 Olein (omeqa-9) | 0.003 g | ~ | |||
Çox doymamış yağ turşuları | 0.022 g | 11.2 olan 20.6 üçün | 0.2% | 0.4% | |
18: 2 Linoleik | 0.018 g | ~ | |||
18: 3 Linolenik | 0.004 g | ~ | |||
Omega-3 yağ turşuları | 0.004 g | 0.9 olan 3.7 üçün | 0.4% | 0.7% | |
Omega-6 yağ turşuları | 0.018 g | 4.7 olan 16.8 üçün | 0.4% | 0.7% |
Enerji dəyəri 57 kcaldır.
- fincan = 255 g (145.4 kCal)
Tags: kalori miqdarı 57 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, nə faydalıdır Qurudulmuş alma, şəkərsiz bişmiş, kalori, qida, faydalı xassələr Qurudulmuş alma, şəkərsiz bişmiş