Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 76 kCal | 1684 kCal | 4.5% | 5.9% | 2216 g |
| Zülallar | 0.18 g | 76 g | 0.2% | 0.3% | 42222 g |
| Fats | 0.18 g | 56 g | 0.3% | 0.4% | 31111 g |
| Karbohidratlar | 18.71 g | 219 g | 8.5% | 11.2% | 1170 g |
| Alimentary lif | 1.2 g | 20 g | 6% | 7.9% | 1667 g |
| Su | 79.58 g | 2273 g | 3.5% | 4.6% | 2856 g |
| Kül | 0.14 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0.013 mg | 1.5 mg | 0.9% | 1.2% | 11538 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.028 mg | 1.8 mg | 1.6% | 2.1% | 6429 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.052 mg | 5 mg | 1% | 1.3% | 9615 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.026 mg | 2 mg | 1.3% | 1.7% | 7692 g |
| Vitamin B9, folat | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.4% | 40000 g |
| C vitamini, askorbin | 1.7 mg | 90 mg | 1.9% | 2.5% | 5294 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.188 mg | 20 mg | 0.9% | 1.2% | 10638 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 61 mg | 2500 mg | 2.4% | 3.2% | 4098 g |
| Kalsium, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Maqnezium, Mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.1% | 13333 g |
| Natrium, Na | 28 mg | 1300 mg | 2.2% | 2.9% | 4643 g |
| Kükürd, S | 1.8 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.3% | 55556 g |
| Fosfor, S | 7 mg | 800 mg | 0.9% | 1.2% | 11429 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.35 mg | 18 mg | 1.9% | 2.5% | 5143 g |
| Manqan, Mn | 0.075 mg | 2 mg | 3.8% | 5% | 2667 g |
| Mis, Cu | 43 μg | 1000 μg | 4.3% | 5.7% | 2326 g |
| Selenyum, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.7% | 18333 g |
| Sink, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.4% | 30000 g |
| Əsas amin turşuları | |||||
| Arginin * | 0.006 g | ~ | |||
| Valine | 0.008 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.003 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.007 g | ~ | |||
| leucine | 0.011 g | ~ | |||
| lizil | 0.011 g | ~ | |||
| metionin | 0.002 g | ~ | |||
| threonine | 0.007 g | ~ | |||
| triptofan | 0.002 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.005 g | ~ | |||
| Dəyişdirilə bilən amin turşuları | |||||
| alanin | 0.007 g | ~ | |||
| Aspartik turşusu | 0.032 g | ~ | |||
| glisin | 0.007 g | ~ | |||
| Glutamik turşusu | 0.019 g | ~ | |||
| Proline | 0.006 g | ~ | |||
| serine | 0.007 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.003 g | ~ | |||
| sistein | 0.002 g | ~ | |||
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Doymuş yağ turşuları | 0.03 g | maksimum 18.7 г. | |||
| 12:0 Laurik | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 mistik | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.025 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.004 g | ~ | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 0.007 g | dəq 16.8 г | |||
| 18: 1 Olein (omeqa-9) | 0.007 g | ~ | |||
| Çox doymamış yağ turşuları | 0.054 g | 11.2 olan 20.6 üçün | 0.5% | 0.7% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.045 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.009 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ turşuları | 0.009 g | 0.9 olan 3.7 üçün | 1% | 1.3% | |
| Omega-6 yağ turşuları | 0.045 g | 4.7 olan 16.8 üçün | 1% | 1.3% |
Enerji dəyəri 76 kcaldır.
- fincan = 255 g (193.8 kCal)
Tags: kalori miqdarı 76 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, necə faydalıdır Elmalar, konservləşdirilmiş, şirinləşdirilmiş, duzlu, kalorili, faydalı maddələr, faydalı xassələr Elmalar, konservləşdirilmiş, şirinləşdirilmiş, duzlu