Qan qruplarının ayrılması yalnız iyirminci əsrin əvvəllərində başlamışdır. Ayrı-ayrı qrupların qan xüsusiyyətlərindəki fərqləri əvvəlcə Avstriya alimi Karl Landştayner və çex həkimi Jan Jansky aşkarladı. Müxtəlif qan növlərinin xüsusiyyətlərini bu günə qədər araşdırmağa davam edirlər. Xüsusi tədqiqatlar nəticəsində hər qan qrupu üçün qidalanma və fiziki fəaliyyətlə bağlı ayrı tövsiyələrin olduğu ortaya çıxdı. Bu nəzəriyyə Amerikalı həkim Peter D'Adamo tərəfindən irəli sürülmüş və hətta hər qrup üçün qidalanma üsulu hazırlanmışdır.
Nəzəriyyənin mahiyyəti ondan ibarətdir ki, qidanın bədənə təsirli təsiri, həzm olunması birbaşa insanın genetik xüsusiyyətlərindən, yəni qan qrupundan asılıdır. Həzm və immunitet sistemlərinin normal işləməsi üçün qan qrupuna uyğun qidaları yeməlisiniz. Bu şəkildə bədən təmizlənir, daha az şlak olur, daxili orqanların işi yaxşılaşır, hətta əlavə kilo itirilir və ya normal çəki saxlanılır. Bu mübahisələr ətrafında qızğın müzakirələr olsa da, bu gün bir çox insan bu qidalanma sistemini dəstəkləyir.
I qan qrupuna görə yemək
Ən qədim, ilkin qan qrupu. Digər qrupların ortaya çıxmasının mənbəyidir. I qrup “0” tipinə (ovçu) aiddir, dünyada insanların% 33,5-də müşahidə olunur. Bu qrupun sahibi təbiətinə görə güclü, özünü təmin edən bir insan və lider kimi xarakterizə olunur.
Müsbət xüsusiyyətlər:
- güclü həzm sistemi;
- davamlı immunitet sistemi;
- normallaşmış metabolizma və yaxşı qida emilimi.
Mənfi xüsusiyyətlər:
- orqanizm pəhriz, iqlim dəyişikliyi, temperatur və s. dəyişikliklərə yaxşı uyğunlaşmır;
- iltihablı proseslərə qarşı qeyri-sabitlik;
- bəzən immunitet sistemi həddindən artıq aktivliyə görə allergik reaksiyalara səbəb olur;
- zəif qan laxtalanması;
- mədənin turşuluğu artır.
Pəhriz tövsiyələri:
- 1 "0" qan qrupu olan insanlar üçün yüksək proteinli bir pəhriz olmalıdır. Hər hansı bir ət yaxşı həzm olunur (yeganə istisna donuz əti) və meyvələr (ananas xüsusilə faydalıdır), tərəvəzlər (turş olmayan), çovdar çörəyi (məhdud hissələrdə).
- 2 İstehlakı məhdudlaşdırmaq lazımdır (xüsusilə yulaf ezmesi və buğda). Ən sağlam lobya və qarabaşaq yarması.
- 3 Kələmi pəhrizdən (istisna), buğda məhsulları, qarğıdalı və ondan alınan məhsullar, ketçup və marinadlardan xaric etmək məsləhətdir.
- 4 Yaşıl və bitki mənşəli çaylar (xüsusən), zəncəfil, cayenne bibəri, nanə, cökə, biyan və seltzer suyu infuziyaları mükəmməl həzm olunur.
- 5 Neytral içkilərə qırmızı və ağ şərab, çobanyastığı çayı və jenşen, adaçayı və moruq yarpaqlarından hazırlanmış çay daxildir.
- 6 Qəhvə içmək, aloe, senna, St John's wort, çiyələk yarpaqları və ekinezya infuziyalarından çəkinmək məsləhətdir.
- 7 Bu növ yavaş metabolizm ilə xarakterizə olunduğundan artıq çəki ilə mübarizə apararkən təzə kələm, lobya, qarğıdalı, sitrus meyvələri, buğda, şəkər, turşu, yulaf, kartof və dondurmadan imtina etmək lazımdır. Bu qidalar insulin istehsalını maneə törətməklə maddələr mübadiləsini ləngidir.
- 8 Qəhvəyi dəniz yosunu və balp, balıq və dəniz məhsulları, ət (mal əti, qaraciyər və quzu), göyərti, marul, ispanaq, turp, brokoli, biyan kökü, yodlu duz arıqlamağa kömək edir. Əlavə olaraq B, K vitaminləri və qida əlavələrindən istifadə edə bilərsiniz: kalsium, yod, manqan.
- 9 Arıqlayarkən vitamin qəbulunu azaltmaq və.
- 10 Ağırlığın azaldılmasına kömək etmək üçün fiziki forma qorumaq da lazımdır, yəni aerobik, xizək, qaçış və ya üzgüçülük etmək tövsiyə olunur.
- 11 Bağırsaq bakteriyalarının tarazlığı pozulursa, bifidobakteriyalar və asidofiliya alınmalıdır.
II qan qrupuna görə qida
Bu qrup qədim insanların “ovçuları” nın (I qrupu) aqrar olaraq adlandırılan oturaq həyat tərzinə keçid prosesində meydana gəldi. II qrup “A” tipinə aiddir (fermer), yer əhalisinin% 37,8-də müşahidə olunur. Bu qrupun nümayəndələri daimi, mütəşəkkil, oturaq, bir komandada işləməyə yaxşı uyğunlaşan insanlar kimi xarakterizə olunur.
Müsbət xüsusiyyətlər:
- pəhrizdəki dəyişikliklərə və ətraf mühit dəyişikliklərinə əla uyğunlaşma;
- immun və həzm sistemlərinin funksionallığı normal qidalanma sistemi müşahidə olunarsa normal həddədir.
Mənfi xüsusiyyətlər:
- həssas həzm sistemi;
- dözülməz immunitet sistemi;
- zəif sinir sistemi;
- müxtəlif xəstəliklərə, xüsusən ürək, qaraciyər və mədə, onkoloji, I tip diabetə qarşı qeyri-sabitlik.
Pəhriz tövsiyələri:
- 1 II qan qrupu olan insanların əksəriyyəti daha az sərt vegetarian pəhriz üçün uyğundur, çünki mədə şirəsinin turşuluğu aşağıdır, buna görə də ət və ağır qidalar çətinliklə həzm olunur. Məhdud miqdarda, az yağlı pendir və digər fermentləşdirilmiş süd məhsullarına icazə verilir. Həmçinin, vegetarianlıq "A" tipli nümayəndələrin immunitet sisteminin normal fəaliyyət göstərməsinə kömək edir və enerji əlavə edir.
- 2 Həzm traktının selikli qişası çox incə olduğundan, turşulu meyvələri: mandarin, papaya, rhubarb, hindistan cevizi, banan - həmçinin ədviyyatlı, duzlu, mayalanmış və ağır qidaları istisna etmək məsləhətdir.
- 3 Siz həmçinin balıq məhsullarını, yəni siyənək, kürü və halibutları istisna etməlisiniz. Dəniz məhsulları da tövsiyə edilmir.
- 4 Sağlam içkilərə qırmızı şərabın yanında yaşıl çay, qəhvə və ananas şirələri daxildir.
- 5 II qan qrupunun nümayəndələri qara çay, portağal suyu və soda içkilərindən çəkinməlidirlər.
- 6 Kilolu "A" tipli insanlarla mübarizə apararkən, əti (toyuq əti və icazə verilir) istisna etmək lazımdır, çünki o, "0" tipli bədəndən fərqli olaraq, maddələr mübadiləsini yavaşlatır və buna görə də yağ çökməsini təşviq edir. Bibər, şəkər, dondurma, qarğıdalı və fıstıq yağı, buğda məhsullarının istifadəsi də tövsiyə edilmir. Vitamin qəbulunu məhdudlaşdırmağa dəyər.
- 7 Zeytun, kətan toxumu və kolza yağı, tərəvəzlər, ananas, soya fasulyesi, bitki çayları və jenşen, ekinezya, astragalus, tikan ağacı, bromelain, kvarstin, valerianın dəmləmələri. B, C, E vitaminləri və bəzi qida əlavələri də faydalıdır: kalsium, selenyum, xrom, dəmir, bifidobakteriyalar.
- 8 II qan qrupu üçün ən uyğun fiziki məşqlər əsəb sistemini normallaşdırmağa kömək edən sakitləşdikləri və diqqət etdikləri üçün yoga və tay chi.
III qan qrupuna görə qida
III qrup “B” tipinə aiddir (sərgərdanlar, köçərilər). Bu tip irqlərin köçü nəticəsində meydana gəlmişdir. Yerin bütün əhalisinin 20,6% -ində müşahidə olunur və tarazlıq, elastiklik və yaradıcılıqla əlaqələndirilir.
Müsbət xüsusiyyətlər:
- davamlı immunitet sistemi;
- pəhrizdəki dəyişikliklərə və ətraf mühit dəyişikliklərinə yaxşı uyğunlaşma;
- sinir sisteminin tarazlığı.
Mənfi xüsusiyyətlər:
- anadangəlmə mənfi xüsusiyyətlər ümumiyyətlə müşahidə edilmir, ancaq pəhrizdəki bir balanssızlıq otoimmün xəstəliklərə səbəb ola bilər, eyni zamanda nadir viruslara qarşı immunitet sistemində bir tarazlığa səbəb ola bilər;
- xroniki yorğunluq sindromu inkişaf edə bilər;
- otoimmün, tip 1 diabet, çox skleroz kimi xəstəliklərin olma ehtimalı.
Pəhriz tövsiyələri:
- 1 Aşağıdakı qidalar “B” tipinin kilo verməsinin qarşısını alır: yer fıstığı, qarabaşaq yarması və susam taxılları. Diyetdən xaric edilməlidirlər, çünki insulin istehsalını boğur və bununla da metabolik prosesin səmərəliliyini azaldırlar və nəticədə yorğunluq yaranır, bədəndə su saxlanılır, hipoqlikemiya və artıq çəki yığılır.
- 2 "B" tipli insanlarda buğda məhsullarından istifadə edərkən maddələr mübadiləsi azalır, ona görə də bu məhsulların istifadəsini məhdudlaşdırmaq lazımdır. Heç bir halda buğda məhsulları qarabaşaq yarması, qarğıdalı, mərcimək və (və onlardan hazırlanmış məhsullar) arıqlama pəhrizində birləşdirilməməlidir.
- 3 "gəzənlərin" hər yerdə yaşayan heyvanlar olmasının yanında, ətin pəhrizdən xaric edilməsinə dəyər: donuz əti, toyuq və ördək; tərəvəzlər, meyvələr və meyvələr: pomidor, zeytun, hindistan cevizi, rhubarb; dəniz məhsulları: dəniz qabığı, xərçəng və karides.
- 4 Tövsiyə olunan içkilər - yaşıl çay, müxtəlif bitki mənşəli dəmləmələr (biyan, ginkgo biloba, jenşen, moruq yarpaqları, adaçayı), həmçinin kələm, üzüm, ananasın şirələri.
- 5 Pomidor suyu və soda içkilərindən imtina etməlisiniz.
- 6 Aşağıdakı qidalar kilo verməyə kömək edir: göyərti, kahı, müxtəlif faydalı otlar, qaraciyər, dana əti, yumurta, biyan, soya, həmçinin vitaminlər və qida əlavələri: lesitin, maqnezium, gingko-bilob, echinacea.
- 7 Ən uyğun və təsirli fiziki məşqlər velosiped, gəzinti, tennis, yoga, üzgüçülük və tay chi.
IV qan qrupu üçün qida
Bu qrup “AB” tipinə aiddir (sözdə “tapmaca“). Mənşəyi, əksinə olan iki növ “A” və “B” nin birləşməsi olduğu sivilizasiyanın təkamül prosesləri ilə əlaqələndirilir. Yer əhalisinin% 7-8-də müşahidə olunan çox nadir bir qrup.
Müsbət xüsusiyyətlər:
- gənc qan qrupu;
- “A” və “B” tiplərinin müsbət xüsusiyyətlərini birləşdirir;
- çevik immunitet sistemi.
Mənfi xüsusiyyətlər:
- həzm sistemi həssasdır;
- immunitet sistemi çox həssasdır, buna görə müxtəlif infeksion xəstəliklərə qarşı qeyri-sabitdir;
- eyni zamanda "A" və "B" tipli mənfi xüsusiyyətləri birləşdirir;
- iki genetik növün qarışığına görə bəzi xüsusiyyətlər digərləri ilə ziddiyyət təşkil edir, bu da qida emalı prosesində əhəmiyyətli problemlərə səbəb olur;
- ürək xəstəliyi, xərçəng və anemiya ehtimalı var.
Pəhriz tövsiyələri:
- 1 Xüsusi bir pəhriz tətbiq etmirsinizsə, praktik olaraq hər şey pəhrizə daxil edilə bilər, lakin orta və balanslı bir şəkildə.
- 2 Arıqlamağa nail olmaq üçün ət yeməyi dayandırıb tərəvəzlə əvəz etməlisiniz.
- “AB” tipli 3 yaxşı protein mənbəyi.
- 4 Normal metabolizmanı qorumaq üçün qarabaşaq yarması, lobya, qarğıdalı, həmçinin kəskin və turş meyvələrdən imtina etməlisiniz.
- 5 Piylənmə ilə mübarizə apararkən, pəhrizdən buğda və yürüyüş məhsullarını istisna etmək məsləhətdir.
- 6 Bu növ üçün faydalı içkilər: qəhvə, yaşıl çay, bitki mənşəli infuziyalar: çobanyastığı, jenşen, echinasya, qızılgül, yemişan.
- 7 Aloe və cökə infuziyalarından çəkinmək məsləhətdir.
- 8 Arıqlamaq üçün pəhriz qırmızı ət, xüsusən donuz əti və qarabaşaq yarması, günəbaxan toxumu, buğda, bibər və qarğıdalı istisna edir.
- 9 Balıq, dəniz yosunu, göyərti, süd məhsulları, ananas, eləcə də müxtəlif qida əlavələri: sink və selen, yemişan, exinecea, valerian, thistle kimi məhsullar arıqlamağa kömək edir.