Bar qaşığı barmenlərin içki və kokteyl hazırlamaq üçün istifadə etdiyi mühüm alətdir. Bir qayda olaraq, sap spiral formaya malikdir. Ucu müxtəlif inqrediyentləri yoğurmaq üçün düz disk və ya çamurçu, bəzək üçün kiçik çəngəl və ya laylı çəkilişlər etmək üçün planşet ola bilər.
Kokteyl qaşığı
Bir kokteyl qaşığının tutumu 5 mililitrdir. Bir kokteyl qaşığının köməyi ilə barmen kokteyl inqrediyentlərini və ya qalın likörləri asanlıqla ölçə bilər. Bu gün tezgahda işləməyi asanlaşdıran geniş çeşidli bar qaşıqları var. Onların arasında tridentli (çəngəl) çubuqlu qaşıq, samanlı çubuqlu qaşıq, həmçinin çəngəlli çubuq qaşığı kimi xüsusi qeyd etmək lazımdır.
Bir bar qaşığı necə istifadə etmək olar
Bar qaşığı. Hansı bar qaşığı işinizdə istifadə etmək daha rahatdır!
Bar qaşıqlarının şəkli
Trident ilə bar qaşıq Ucu alovlanmış bar qaşıq
Aidiyyəti: 25.02.2015
Teqlər: Ensiklopediya