Tropik meyvələr arasında banan populyarlıq baxımından Rusiya bazarında birinci yerdədir. Hər hansı digər meyvə kimi, banan da çoxlu faydalı xüsusiyyətlərə malikdir, çox miqdarda vitamin və mineral ehtiva edir, lakin daşınma zamanı əhəmiyyətli bir hissəsi itir. Bu meyvənin də bir çox mənfi təsiri var.
Muz tropiklərdə ən çox yayılmış meyvələrdən biridir; qədim zamanlarda yetişdirilməyə başlandı. Cənub -Şərqi Asiya sakinləri İncil ənənəsində kiçik bir qeyri -dəqiqliyin olduğuna inanırlar - ilan Həvvanı alma ilə yox, bananla sınağa çəkdi və hindlilər buna cənnət meyvəsi deyirlər. Ekvadorda çox miqdarda banan yeyirlər - bu Ekvador pəhrizinin əsasını təşkil edir. Yüksək qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, çox miqdarda protein bədənə enerji verir və bir çox xəstəliyin qarşısını alır.
Bananların faydaları
Bananın əsas üstünlüyü ürək -damar sistemi üçün çox vacib olan iz elementi olan yüksək miqdarda kaliumdur. Meyvədə kifayət qədər miqdarda olan maqneziumla birlikdə bu iki mineral beyini oksigenlə doyurur və bədəndəki su-tuz balansını normallaşdırır. Kalium və maqnezium tərkibinə görə həkimlər siqareti buraxmaq istəyənlər üçün çoxlu banan yeməyi məsləhət görürlər, çünki bu maddələr asılılığın öhdəsindən gəlməyə kömək edir.
Bananların tərkibində çoxlu faydalı təsirləri olan bir çox B vitamini var: stressi aradan qaldırır, aqressiyanı yatırır və sinir sistemini gücləndirir. Triptofan - aminopropion turşusu da oxşar təsirə malikdir, əlavə olaraq bu maddə orqanizmə daxil olduqda sevinc hormonu serotonin əmələ gəlir. Buna görə də, banan əhval -ruhiyyəni yaxşılaşdırır, depressiya və blues vəziyyətini yaxşılaşdırır.
Bananı şimal bölgələrinə daşımaq üçün qazla müalicə olunur və içindəki vitamin və mikroelementlərin miqdarı əhəmiyyətli dərəcədə azalır.
Muzun tərkibində çox miqdarda dəmir var ki, bu da insan qanındakı hemoglobinin əmələ gəlməsinə kömək edir. Bir çox meyvə kimi, mədə -bağırsaq traktının işini yaxşılaşdırmağa kömək edən lif də ehtiva edir.
Nəhayət, bananların tərkibində müxtəlif növ bir çox təbii şəkər var: bədəni sürətlə enerjiləşdirən qlükoza, saxaroza və fruktoza. Bu xüsusiyyətinə görə banan idmançılar arasında çox populyardır.
Bananların bəzi insanlara zərər verə biləcək bir neçə zərərli xüsusiyyəti vardır. Məsələn, bu məhsul qanın viskozitesini artırır, buna görə varikoz damarları olan insanlara çoxlu banan yemək məsləhət görülmür. Eyni təsir ereksiyaya da təsir edir, çünki qan bədənin sağ hissələrinə daha pis axmağa başlayır, ancaq bədəni belə bir vəziyyətə gətirmək üçün çox böyük miqdarda banan yemək lazımdır.
Digər tərəfdən, muzdakı triptofan cinsi performansı artırır
Səmimi bir yeməkdən dərhal sonra yeyilən banan, mədədə mayalanmağa başlayır və həzm olunmamış qida səbəbiylə uzun müddət qalmağa başlayır, nəticədə şişkinlik və şişkinlik yaranır. Ancaq bir çox digər meyvələr eyni təsirə malikdir. Bananların mədə ülserləri üçün kontrendikedir.