Pəhrizlərdən istifadə edərək və pəhrizimizdə şəkərin miqdarını azaldaraq, nəzəri olaraq rəqəmə zərər verə biləcək hər şeydən şüurlu şəkildə imtina edirik. Və çox yanlış olaraq qara şokolad yeməyi özünüzə qadağan edin. Lakin, xüsusilə gətirdiyi faydalarla müqayisədə şəkər azdır. Bu məbləğ cüzidir.
Lif mənbəyi
Şokoladda bir çox lif var: bir barda 11 qrama qədər pəhriz lifi ola bilər. Xolesterol səviyyəsini azaldır, bədəni doyurur və uzun müddət aclıq hiss etmir, həzm tənzimlənməsinə kömək edirlər.
Təzyiqi azaldır
Şokoladda çox miqdarda olan Flavonoidlər, xolesterol səviyyəsini və qan təzyiqini azalda bilən bitki antioksidantlarıdır. Antioksidantlar, həmçinin divarlarını möhkəmləndirərək qan axışını normallaşdıraraq qan damarlarının sağlamlığını dəstəkləyir. Qara şokoladın istifadəsi ürək üzərində müsbət təsir göstərir və ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf riskini azaldır.
Zəkanı artırır
Yalnız kiçik bir tünd şokolad kub insan intellektual işləsə performansı yaxşılaşdırır. Elm adamları şokolad qəlyanaltılarını sübut etdikdən sonra beyin tapşırıqları daha effektiv şəkildə yerinə yetirir.
Dərini qoruyur
Antioksidant olaraq şokolad günəş işığının dərimizə zərərli təsirlərini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Bitki yağı sayəsində dərini nəmləndirir, incə qırışları hamarlayır və kollagen istehsalını təşviq edir.
Əhval-ruhiyyəni tənzimləyir
Şokoladın tərkibindəki triptofan sayəsində beyində serotonin əmələ gəlir. Ümumiyyətlə deyildiyi kimi, xoşbəxtlik hormonu olan bir nörotransmitter, əhval-ruhiyyəmizə təsir edir və bizi daha xoşbəxt və daha uğurlu hiss edir. Şokolad qadınlarda hormonal dəyişiklik günlərində gərginliyi və qısa xasiyyəti də aradan qaldırır.
Sağlam olun!